Pistachios yog siv dav hauv ntau lub teb chaws cuisines. Cov txiv ntoo ntsuab ntsuab no txig ua tiav ob qho kev kawm tseem ceeb (nqaij, zaub) thiab khoom qab zib (muffins, ncuav, ncuav qab zib). Txawm li cas los xij, pistachios tsis muaj tsawg dua ntawm lawv tus kheej - ua khoom noj txom ncauj, piv txwv li, nrog npias lossis lwm yam dej qab zib. Koj tuaj yeem ua kua ntsev xyaw ntsev rau koj tus kheej.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- pistachios;
- ntsev;
- ib qho kua sau lossis lwm yam khoom ntim;
- kib kib los sis ci.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj cov tshuaj ntsev oversaturated tov rau salting pistachios. Txhawm rau ua qhov no, nqa ib lub taub ntim ntawm qhov loj me (piv txwv li, tus kab noj zaub mov enamel saucepan), sau nws nrog dej thiab hliv rau hauv cov ntsev cov rooj, los yog ntsev ntsev. Do kom txog thaum lub muaju muaj peev xwm yaj. Poob pistachios rau hauv cov tshuaj tov. Txau cov noob txiv rau hauv cov brine hauv chav sov li tsawg kawg ob teev kom tsau lawv kom raug.
Kauj ruam 2
Tom qab pistachios yog salted nyob rau hauv saucepan, tshem tawm thiab qhuav. Muab cov txiv ntoo tso rau ntawm daim ntawv lossis cov phuam ntaub so dej thiab kom ntws. Fry qhuav cov pistachios hauv ib qho txuj ci los yog kub ntawm daim ntawv ci hauv qhov cub. Qhov tseeb, cov txiv ntoo no tseem ua kom haum rau kev noj nyob hauv nws daim ntawv nyoos, nws yog kib tsuas yog txhim kho qhov tsw qab.
Kauj ruam 3
Pistachios yog cov incomparably tastier thaum ci ntawm qhov hluav taws kub tiag. Yog tias muaj kev tawm mus ntawm lub nroog lossis txawv tebchaws, nqa cov ntsev ua ntej nrog koj. Hauv cov lauj kaub pw tom hav zoov lossis hauv cov lauj kaub grill, pistachios yuav haj yam qab ntxiag, uas muaj pa taws. Pistachios ua ke nrog cheese thiab lwm yam khoom noj yog qhov zoo tagnrho rau cov phoj.
Kauj ruam 4
Cov khoom muaj txiaj ntsig tuaj yeem siv cov khoom noj txom ncauj ywj pheej rau npias, dej dawb los sis liab, thiab ntxiv rau haus dej muaj zog (cognac thiab lwm tus). Pistachios tsis muaj tsawg dua cov nqaij ua ib feem ntawm cov tais diav, nqaij nyoos cov kua txiv tau ntxiv rau zaub zaub. Kev lig kev cai, pistachios yog ua haujlwm rau ntsev, tab sis muaj ntau yam qab zib zaub mov noj uas tseem muaj cov txiv ntoo no.
