Hauv lub caij nyoog ntawm lub sijhawm ua ntej-Xyoo Tshiab bustle, niam tsev muaj kev txhawj xeeb ntau yam yog tsis muaj lub sijhawm rau kev tsim kho ntawm kev ua noj ua haus zoo nkauj. Lub sijhawm raug nplawm "Olivier", "Crab sticks" thiab qhov tsis tuaj yeem "Herring nrog beets" tau muab rau ntawm lub rooj.
Diversifying lub Xyoo Tshiab ntawv qhia zaub mov tsis yog qhov nyuaj txhua. Txhawm rau ua qhov no, nws txaus los siv lub tswv yim ntawm cov kws ua zaub mov noj thiab npaj zaub nyoos uas yuav ua rau ob leeg xav tsis thoob hauv tsev neeg thiab cov qhua uas muaj qhov txawv tsis zoo.
Hauv kev cia siab ntawm Lub Xyoo Hluav Taws Xob, txhua tus niam tsev yuav tsum nco ntsoov tias cov zaub tshiab thiab txiv hmab txiv ntoo tsis tuaj yeem ua yam tsis muaj, yog li, cov zaub xas lav rau Xyoo Tshiab 2016 yuav tsum tau nrog ntxiv cov khoom lag luam zoo li no.
Daim ntawv qhia rau ib qho ntawm cov zaub xam lav yog yooj yim heev, zoo li nws lub npe:
"Tsib" zaub xam lav
"Tsib" - vim hais tias kev ua noj ua haus tsuas yog tsib yam. Thiab nws ib txwm hloov tawm mus ua "tsib", vim tias tsis muaj ib yam dab tsi yuav cuam tshuam qhov txawv txawv ntawm xyoo tshiab cov zaub xam lav.
Rau kev ua noj koj yuav xav tau:
- nqaij nyuj daim tawv nqaij - 0.5 kg;
- Cov kua txob Bulgarian - 3 pcs.;
- tawv cheese - 250 gr.;
- dos liab - 2 pcs.;
- mayonnaise - 150 gr.
Rau kev npaj ntawm Xyoo Tshiab "Tsib" salad, nws yog qhov zoo dua rau noj liab tswb kua txob, tab sis qhov no tseem ceeb tsuas yog rau xim ntawm cov zaub xam lav.
Cov kauj ruam ua
Khaws lub siab nyob rau hauv cov mis nyuj sov rau txog ib teev thiab kib hauv cov roj me kom txog thaum kev sib tw. Txias thiab txiav mus rau hauv cubes. Koj tuaj yeem ntxiv cov ntsev me ntsis thiab muab tso rau hauv lub thawv loj.
Tev lub dos thiab txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Txhawm rau nqes ntawm qhov iab, nws tsis yog qhov tsim nyog los kib nws, koj tuaj yeem tso nws rau hauv lub colander thiab hliv dua dej npau npau. Ntsev me ntsis thiab ntxiv rau daim siab.
Txiav lub tswb kua txob rau plaub qhov, yaug kom huv, kom tso cov tub ntxhais los ntawm cov nplej. Txiav rau hauv nyias kem thiab muab tso rau hauv ib lub taub ntim.
Yog tias koj tshiav cheese nyuaj rau ntawm coter ntxhib, tom qab ntawd nws yuav plam hauv zaub xam lav. Yog li ntawd, koj yuav tsum txiav nws zoo ib yam li kua txob thiab nplooj siab - rau hauv thawv.
Thaum muab tag nrho cov khoom xyaw nrog mayonnaise, koj yuav tsum ceev faj - cov ntsuas yuav tsum nyob twj ywm, yog li nws yog qhov zoo dua los siv silicone spatulas lossis rab rawg.
Qhov "Tsib" Xyoo Tshiab nyob rau zaub xas lav yuav zoo tshaj rau ntsuab nplooj zaub xas lav.