Stewed qos yaj ywm nrog nceb yog ib qho zaub mov npaj tau yooj yim. Yuav muab tau ua zaub mov txawv los yog ua ib sab zaub mov. Cov nceb twg los siv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 0,5 kg. qos yaj ywm;
- - 400 g ntawm ib qho nceb;
- - nruab nrab dos;
- - ntsev, kua txob, Bay nplooj ntoos, nceb seasoning los saj;
- - 2 tbsp. zaub roj rau kib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev qos yaj ywm, ntxuav kom zoo, txiav mus rau hauv me me. Muab cov ntawv ci rau hluav taws, ncuav hauv cov roj zaub thiab ua kom sov sov.
Kauj ruam 2
Tso cov qos yaj ywm tso rau hauv ib qho txuj ci thiab kib rau ntawm cov cua sov ntawm ob sab, ua kom pom, txog li 10-15 feeb.
Kauj ruam 3
Ntxuav cov nceb, txiav ua tej daim me me. Tev lub dos, txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Xa cov kib tws rau hauv lub saucepan, uas lawv yuav ua noj ntxiv.
Kauj ruam 4
Fry cov nceb hauv ib qho txuj ci. Thaum lub nceb yog kub, ntxiv cov dos thiab 1 rab diav muaj nceb thiab xim av me me.
Kauj ruam 5
Ntxiv cov npaj nceb rau cov qos yaj ywm. Lub caij nrog ntsev, kua txob, Bay nplooj thiab ib nrab ib khob dej. Simmer tshaj medium tshav kub rau ib nrab ib teev.
