Muaj ntau ntau hom Italian pasta. Muaj yuav luag txhua qhov qab qab qab. Ua los ntawm cov khoom sib txawv thiab nrog ntau hom qauv ntawm muab tshuaj txhuam. Daim ntawv qhia no yooj yim zoo nkauj los ua raws. Cov nqaij qaib qab zoo nyob rau hauv cov ntses muaj qab zib yog ua tau sai.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 250 ml cream hnyav;
- - 350 g nqaij qaib fillet;
- - 200 g ntawm pasta (ntev thiab nyias li ntawm pita qhob cij);
- - 2 pcs. nqaij qaib qe;
- - 20 g hmoov nplej;
- - 50 g butter;
- - 5 g qej qhuav;
- - ntsev thiab kua txob kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub nqaij qaib fillet zoo hauv khiav dej txias, qhuav thiab txiav ua tej daim me me.
Kauj ruam 2
Nyob rau hauv ib rab, yeej qe kom txog thaum frothy. Ntxiv cov hmoov nplej, ntsev thiab qee cov kua txob, cov qij qhuav thiab yeej dua. Ncuav qhov sib tov dhau cov nqaij qaib fillet pieces, do thiab cia nws brew rau 30 feeb.
Kauj ruam 3
Siv lub lauj kaub sib sib zog nqus, sau nws ib nrab nrog dej txias thiab ntsev. Muab tso rau ntawm lub qhov cub ua ntej. Sai li cov dej npau, pov lub pasta rau hauv saucepan thiab ua noj. Tso cov ntawv tiav hauv lub colander kom cov dej huv tag huv.
Kauj ruam 4
Qhuav lub butter nyob rau hauv ib tug preheated skillet thiab Fry qhov nqaij qaib nyuaj rau tag nrho cov sab. Ntxiv cov nqaij qaib rau cov nqaij qaib thiab simmer rau 10-15 feeb dua li tsawg cua sov.
Kauj ruam 5
Koj tuaj yeem pab tau los ntawm kev tso cov pasta, thiab nyob rau sab saum toj ntawm cov gravy nrog nqaij qaib, lossis koj tuaj yeem yooj yim sib tov txhua yam ua ntej.
