Ntawm ntau cov zaub mov txawv rau kev ua noj qab haus huv, zaub nyoos nrog ntau hom nceb noj kev txaus siab ntawm qhov chaw. Qhov no tsis yog qhov xav tsis thoob, vim hais tias cov tais diav yog qhov zoo nkauj heev, qab thiab thawj - yog dab tsi koj xav tau rau kev ua koob tsheej, suav nrog Xyoo Tshiab.
Fawm kib nrog hav zoov nceb rau lub Xyoo Tshiab
Cov khoom xyaw:
- 2 nqaij qaib fillets;
- 150 g khov nceb;
- 1 lub taub hau ntawm dos;
- 1-2 txiv lws suav nyuaj;
- 130-140 g ntawm tawv cheese;
- mayonnaise los yog qaub cream rau saj;
- ntsev.
Npaj:
1. Nqaij qaib fillet, txiav rau hauv nruab nrab-ntsuas qhov loj me, ntsev thiab kib hauv rab pias nrog roj me ntsis. Tom qab ntawd tso rau ib phaj kom txias.
2. Saute finely tws dos hauv butter, tom qab ntawd ntxiv cov hau siav thiab cov nqaij siav rau nws. Fry txhua yam kom txog thaum kev sib tw. Txias nceb thiab dos los ntawm qhov muab tso rau ntawm ib lub phaj cais.
3. Ntxuav lub txiv lws suav thiab txiav rau hauv plaub fab. Noob thiab kua yuav tsum tau muab tshem tawm.
4. Tso zaub xam lav hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg. Hauv qab txheej yog nqaij qaib fillet; rau saum, ua kab sib chaws ntawm qaub cream lossis mayonnaise.
5. Tso cov hav zoov nceb thiab dos hauv txheej txheej thib ob, ntxiv me ntsis ntsev. Ua ib lub vas ntawm mayonnaise.
6. Cov txheej tom ntej - cubed txiv lws suav, tom qab ntawd ces roj nrog mayonnaise.
7. Rub tawv rau sab saum toj los ua qhov muag nplaim "lub tsho tiv no".
8. Tshem tawm cov zaub xam lav nrog hav zoov nceb thiab nqaij qaib rau ob peb teev hauv lub tub yees kom nws tau khov.
Festive zaub xam lav nrog champignons, walnuts thiab nqaij qaib
Cov khoom xyaw:
- 100 g ntawm cov nceb tshiab;
- 2 lub qe hau;
- 150 g ntawm nqaij qaib fillet:
- 50 g txhua cov walnuts thiab tawv cheese;
- ib qho me me ntawm cov qij;
- mayonnaise;
- ntsev.
Npaj:
1. Ntxuav cov champignons thiab txiav ua tej daim me me, ntxiv ntsev. Fry nyob rau hauv ib qho txuj ci nrog tws dos kom txog thaum kev sib tw thiab txias.
2. Kis cov qej los ntawm kev nias thiab sib tov nrog li 70 ml ntawm mayonnaise.
3. Cov zaub xam lav yog pw hauv txheej txheej. Ua ntej koj yuav tsum tau txiav lub pob ua noj kom puv rau hauv tej daim, ntxiv me me mayonnaise, ntsev thiab nteg tawm thawj txheej.
4. Ua kom zoo zoo tsuav cov qe siav, muab tso rau ntawm nqaij qaib, txhuam nrog mayonnaise thiab qej.
5. Cov txheej txuas ntxiv yog muab cov nceb, dos, mayonnaise.
6. Tshaj tawm cov cheese coarsely, ntxiv mayonnaise thiab muab ib txheej rau ntawm cov nceb.
7. Thaum kawg, tsuav cov walnuts thiab nphoo lawv dhau cov zaub xam lav. Kho kom zoo nrog tshuaj ntsuab.
