Pudding yog khoom noj qab zib los ntawm Askiv tau npaj hauv dej da dej. Tam sim no, muaj ntau ntau ntawm cov zaub mov txawv rau paj npleg qab zib, piv txwv li, txiv qaub paj npleg nrog paj yeeb, muaj feem nrog cov Fabkis thiab Provencal zaub mov.
Npaj ua zaub mov
Txhawm rau ua Pud Lavender Pudding, koj yuav xav tau:
- 200 g granulated qab zib;
- 60 g hmoov nplej;
- 75 g muag butter;
- 4 tus qaib qe;
- 100 ml mis nyuj;
- 120 ml txiv qaub kua txiv;
- 5 g paj yeeb lavender qhuav;
- 1 tsp hmoov qab zib;
- zest ntawm ob lub txiv qaub.
Ua noj paj npleg paj npleg
Whisk lub mos muag butter ua ke nrog granulated qab zib siv cov tshuaj tov, ntxiv paj lavender paj thiab txiv qaub zest mus rau lub creamy loj, sib tov tag nrho cov khoom xyaw zoo.
Cais yolks los ntawm cov nqaijrog. Yeej lub yolks kom txog thaum lub teeb ua npuas dej, ntxiv cov yuav tsum tau ntawm cov mis thiab kua txiv txiv qaub rau lawv. Ntxiv sifted hmoov, sib tov kom txog thaum tus. Tom ntej no, sib tov no sib tov nrog creamy loj.
Hniav cov nplawm kom txog thaum muag muag. Tom ntej no, maj mam muab cov ntsiab lus dawb rau hauv lub khob noom cookie. Hloov lub khob noom cookie rau lub tais ci. Tso lub pwm nrog lub khob noom cookie hauv lwm cov pwm, cov kab loj dua thiab puv nrog dej kub. Ci lub txiv qaub pudding zoo li no hauv qhov cub rau 40-45 feeb ntawm 180 ° C.
Tom ntej no, txias lub txiv qaub paj npleg nrog lavender rau chav tsev kub, nphoo nrog hmoov qab zib ua ntej ua haujlwm.
Txiv qaub lavender paj npleg yog npaj txhij!
