Txhua tsev neeg muaj zaub mov txawv raws lub sijhawm ntsuas. Roasted qaib cov txwv nrog thyme yog tsis muaj kev zam. Nws yog kev coj los ua qaib cov txwv rau cov hnub so. Tab sis tsis muaj ntau tus neeg paub yuav ua li cas yuav ua rau nws txawv thiab qab qab. Asmeskas daim ntawv qhia zaub mov noj yuav txaus siab rau txhua tus nyiam ua noj. Lub sijhawm ua noj ua haus yog 3 teev thiab 20 feeb.
Nws yog qhov tsim nyog
- qaib ntxhw 5, 5 kg (koj tuaj yeem tsawg dua me ntsis) - 1 pc.,
- butter - 110 grams,
- kua txiv thiab zest ntawm ib lub txiv qaub,
- tshiab thyme - 1 pawg loj
- tws thyme nplooj - 1 rab diav,
- hiav txwv ntsev,
- kua txob dub,
- txiv qaub - 1 pc,
- noob dos loj, txiav ua 4 ntu,
- lub taub hau ntawm qej.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peb preheat qhov cub rau 180 degrees. Peb muab cov saucepan me me (lossis ib tus ntaiv) tso rau ntawm qhov hluav taws kub thiab kub 110 grams ntawm butter ntawm nws. Ntxiv cov grated txiv qaub zest thiab kua txiv rau melted butter, nrog rau ib me nyuam diav ntawm tws thyme.
Kauj ruam 2
Peb tshem tawm tag nrho cov tawm ntawm qaib cov txwv thiab yaug nws zoo. Tshem tawm cov rog thiab tshuav feathers, qhuav. Lub cev lub cev uas muaj ntsev thiab kua txob txaus. Hloov cov qaib cov txwv rau ib daim peb-ci ci.
Kauj ruam 3
Cia peb mus rau txhawm rau txha nqaj qaib. Muab ib cov tshuaj ntxuav ntawm thyme, ib lub txiv qaub (txiav ua plaub los yog ob ntu), ib feem plaub ntawm cov dos thiab lub taub hau qej txiav ua ib nrab sab hauv lub cev tuag. Sab nraum, roj cov qaib cov txwv nrog cov butter muag, lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Peb muab txoj hlua sib khi nrog txoj xov, thiab tshem cov lus qhia ntawm lub tis hauv qab lub cev tuag.
Kauj ruam 4
Peb ci cov qaib cov txwv rau 2, 5 teev, cov nqaij ua kua nyob hauv qab lub cev yuav tsum ua kom pob tshab. Muab cov qaib cov txwv tiav tso rau ntawm daim txiag txiav, thiab npog nws nrog ntawv ci rau saum. Cia cov qaib cov txwv sawv ntsug ib nrab ib teev.
Txiav tus qaib cov txwv rau hauv feem, dai kom zoo nrog tshuaj ntsuab thiab pab nrog txhua sab zaub mov.
