Hauv Mexico, cov neeg nyob hauv keeb kwm tsis muaj lub tswv yim hais tias "qhob cij Borodinsky" thiab "hlais loaf" yog dab tsi. Tab sis hauv zos kws ua zaub mov noj npaj pob kws qab qab tortillas - tortillas. Qhov zoo tshaj plaws yog tias ua tortillas tau yooj yim li plhaub pears thiab hauv peb lub tsev.
Nws yog qhov tsim nyog
- pob kws hmoov nplej - 2 khob
- dej - 1.5 khob
- zaub roj - 2-3 dia
- ntsev
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ke tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais thiab zuaj lub khob noom cookie.
Kauj ruam 2
Dua tawm ib daig me me los ntawm qhov ua tiav lub khob noom cookie thiab yob ib qho khoom qab zib tiaj li txog 0.5 centimeters tuab.
Kauj ruam 3
Cia cov khoom qab zib yob "tuaj rau lawv qhov kev nkag siab" me ntsis - cia lawv pw cais ntawm ib leeg rau 5-10 feeb.
Kauj ruam 4
Maj mam drizzle dhau ib qho txuj ci nrog zaub lossis txiv roj roj thiab kib lub tortillas ntawm ob sab kom txog thaum xim av xim av. Npaj tortillas tuaj yeem siv rau hauv burritos thiab lus nug, los yog siv los ua lub ncuav mov. Bon Appetit!
