Cov txob cov kua txob yog cov zaub mov qub feem ntau yog ua los ntawm cov kua zaub soob. Txhua tus neeg tau siv rau cov zaub mov no thiab yog li siv nws rau qhov pom zoo. Tab sis dab tsi yog tias peb hloov cov kab lis kev cai thiab cov cwj pwm los ntawm kev ua cov kua txob qub tsis muaj lub ntsej muag, tab sis nrog cheese nyuaj thiab nrog kev ua txawv txawv.
Cov khoom xyaw:
- 7 lub tswb nrov kua txob;
- 1 dos thiab zaub ntug hauv paus;
- 250 g ntawm hau nplej;
- Ntu nruab nrab zucchini;
- 1 tau ntawm stew (nqaij nyuj);
- sunflower roj;
- 80 g ntawm nyuaj cheese;
- ntsev thiab kua txob dub.
Npaj:
- Nqa 7 lub txiv ntsej muag uas loj tib yam nkaus, ntxuav thiab qhuav kom huv.
- Zom cov tawv tawv ntawm cov nqaij mos grater.
- Ncuav roj rau hauv lub lauj kaub, muab tso rau ntawm hluav taws thiab kub.
- Tev ib qho kua txob ua ke nrog cov dos, ntxuav thiab txiav mus rau hauv nruab nrab tes. Tev thiab tsuav cov carrots nrog grater. Tso cov zaub npaj rau hauv cov roj thiab sauté kom txog thaum muag muag.
- Ntxuav lub zucchini, txiav mus rau hauv me me cubes, ntxiv rau cov zaub, do thiab simmer kom txog thaum ib nrab siav.
- Tom qab ntawd ntxiv cov stew (tsis muaj kua) rau cov zaub npaj semi, lub caij nrog kua txob thiab ntsev, npog thiab simmer kom txog thaum cov kua ntau dhau hws. Nyob rau lub sijhawm no, cov zaub ua tau siav zoo.
- Boil mov ua ntej kom txog thaum siav, muab tso rau qhov kawg ntawm stewing nrog zaub, do, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab txias.
- Peev cov kua txob uas tseem tshuav ntawm sab hauv kom nws thiaj tsis puas. Tom qab ntawd ntxuav, muab tso rau hauv ob lub rhaub dej, npog thiab ua noj rau ib lub quarter ntawm ib teev. Tom qab ntawd kaw lub thawv ob zaug, tab sis tsis txhob qhib lub kua txob thiab tsis txhob tshem nws rau lwm 10-15 feeb kom nws txias me ntsis.
- Tom qab lub sijhawm no, tshem tawm cov kua txob sov los ntawm lub ncu, tev nws los ntawm cov zaj duab xis thiab ua tib zoo muab cov khoom zaub kom cov phab ntsa ntawm cov kua txob tsis zoo thiab tsis tawg.
- Muab cov kua txob ntawm lub tais tso rau hauv ib lub tais, nphoo nrog cov grated thiab xa nws mus rau microwave li 2-3 feeb kom yaj lub cheese.
- Tom qab ntawd tshem tawm los ntawm microwave, nphoo nrog txhua qhov txhoov tshuaj ntsuab, ncuav dhau qaub cream thiab pabcuam tam sim.
- Nco ntsoov tias koj tuaj yeem sim cov kua txob no, hloov ob qho tib si zaub rau hauv kev txhaws, thiab txawm nqaij.
