Thaum koj xav ua kom haum koj tsev neeg thiab cov phooj ywg nrog qee yam tshwj xeeb, koj tuaj yeem ua mov ci nqaij qaib nrog nceb thiab cheese hauv qaub cream ntses, txawm hais tias cov zaub mov no zoo meej rau lub rooj noj mov. Cov ntaub ntawv ua noj yob tsis tas yuav muaj kev txawj tshwj xeeb, txawm hais tias nws yuav siv sijhawm txaus. Tab sis koj yuav tsum tsis txhob chim siab, txij li cov nqaij hauv cov nqaij yob tig mus ua kev sib tw, thiab cov qej sau ntxiv rau kev sib txawv thiab tshwj xeeb saj rau cov tais.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij qaib mis - 2 pcs;
- - champignons - 200 g;
- - tawv cheese - 100 g;
- - qaub cream - 200 g;
- - qej - 4 - 5 cloves;
- - dill zaub ntsuab;
- - ntsev thiab kua txob rau saj;
- - paj noob hlis roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peb pib npaj cov zaub mov nrog ua cov nceb thiab, los ntawm txoj kev, nceb tuaj yeem hloov nrog cov nceb qus lossis oyster nceb, tshiab thiab khov.
Peb ntxuav lub nceb, tev thiab txiav mus rau hauv me me yog tias tsim nyog. Tev lub dos thiab txiav nws mus rau hauv cov ntawv me me. Tshav cov roj sunflower hauv ib lub lauj kaub kib, thawj kib lub dos kom txog thaum muag muag, tom qab ntawd ntxiv cov nceb. Thaum kawg ntawm kib, sprinkle nrog ntsev thiab kua txob thiab do. Hloov cov nceb tiav lawm rau ib phaj thiab cia kom txias me ntsis.
Kauj ruam 2
Tshem tawm cov tawv nqaij thiab cov pob txha los ntawm cov nqaij qaib mis, txiav cov nqaij ntshiv rau hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg xibtes, kwv yees li 2 cm tuab. Muab cov ntaub ntawv no lo thiab muab nplawm. On lub txiaj ntsig chop, muab lub nceb kib nrog dos. RUB cov tshij on ib coarse grater thiab sprinkle tshaj nceb.
Kauj ruam 3
Hauv cov ntawv ci huv, ua kom sov cov roj av paj noob hlis thaum nws ua kom sov dua, ntswj kom nruj kom nruj rau hauv cov ntawv yob thiab txhim kho nrog cov xov lossis pas txhuam hniav. Muab cov nqaij qaib tso nrog nceb thiab tshij rau hauv yias thiab kib kom txog thaum pom xim daj zoo nkauj tuaj. Yog tias qhov xav tau, qaws tuaj yeem qhob cij hauv breadcrumbs.
Kauj ruam 4
Thaum lub yob yob yog kib, npaj cov kua ntses, rau qhov no peb muab cov qaub cream tso rau hauv ib lub tais, ntxiv tws qej thiab hmoov tws dill rau nws, sib tov kom txog thaum tus.
Hloov cov ntawv kib mus rau lub saucepan lossis saucepan, sau nrog kua thiab simmer tshaj li cua sov rau 15-20 feeb. Tshem tawm txoj xov thiab pas txhuam hniav ua ntej yuav pab.
Nqaij qaib yob nrog nceb thiab cheese mus zoo nrog zaub tshiab thiab cov tais diav.
