Cov zaub mov hauv Lavxias suav nrog ntau yam zaub mov txawv rau tais diav, muaj ntau yam tsis nco qab lossis siv los ntawm tus niam tsev tsis tshua muaj txiaj ntsig, thiab ua tsis tiav. Tom qab tag nrho, cov tais diav yuav ua tau tsis txaus ntseeg, tshwj xeeb yog npaj nrog kev hlub. Ib qho piv txwv ntawm qhov no yog lean cabbage cutlets.
Nws yog qhov tsim nyog
- - ¼ zaub qhwv hau;
- - 1 cov zaub ntug hauv paus loj;
- - 1 lub dos loj;
- - 0, 5 tbsp. dej;
- - 0, 5 tbsp. semolina;
- - 1 tbsp. hmoov los yog ncuav cij;
- - zaub roj rau kib
- - hauv av dub kua txob thiab ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav thiab tev zaub. Chop lub cabbage rau hauv me me ib daim hlab, grate lub carrots on nplua grater. Txiav lub dos rau hauv ntsuas.
Kauj ruam 2
Nqa cov ntses-hauv qab cov ntses loj hauv qab lossis sib sib zog nqus, tso cov roj hauv nws, thiab kib zaub txhoov.
Kauj ruam 3
Caij cov zaub nrog ntsev thiab kua txob kom saj. Ntxiv dej rau hauv lub lauj kaub thiab simmer zaub tshaj qhov kub kom txog thaum muag muag, npog cov tais diav nrog lub hau.
Kauj ruam 4
Thaum cov zaub hauv cov lauj kaub yog qhov sib tw, pib nchuav hauv lub semolina, thaum nplawm cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub txuas ntxiv kom tsis muaj lumps hauv qhov loj. Semolina yuav ua rau qhov loj ntom ntom thiab homogeneous, thiab cov qij qhwv cutlets yuav tsis poob sib nrug thaum muab kib.
Kauj ruam 5
Tso hauv tub yees zaub kom sov thiab txias kom zoo nkauj mus rau hauv chav txias. Fry qhov txiav rau hauv cov hmoov nplej lossis breadcrumbs thiab kib hauv zaub roj kom txog thaum Golden xim av. Ua kub nrog tws tshuaj ntsuab.
