Diversify koj cov zaub mov txhua hnub los ntawm kev npaj cov txhuv pilaf nrog cov zucchini. Cov zaub mov qab no muaj cov vitamins thiab tsim nyog rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig, vim nws tau zom tau zoo heev vim muaj cov khoom ua tiav zoo tiav.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 5 cov hluas tshiab zucchini;
- 100 g ntev lis nplej;
- 150 g butter;
- 1 dos;
- 1 liter ntawm nqaij broth;
- 200 g qaub cream;
- 0.5 tbsp hmoov nplej;
- 0.5 khob mis;
- zaub txhwb qaib
- dill
- ntsev
- hauv av kua txob dawb rau saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Boil dej. Thaum nws tab tom npau npau, ntxuav cov zucchini thiab tev lawv. Scald lub tev zucchini nrog lub rhaub dej, txias thiab txiav rau hauv cov nplais peb mus rau plaub millimeters tuab.
Kauj ruam 2
Muab cov zucchini slices tso rau hauv lub strainer lossis colander thiab ntws. Ua kom sov ib qho txuj ci nrog butter, ntxiv zucchini, npog cov skillet thiab simmer lawv tshaj li cov cua sov kom txog thaum muag muag.
Kauj ruam 3
Yaug cov txhuv, muab tso rau hauv ib txoj hlab lossis colander, thiab tos kom dej ntws tawm. Tev thiab ntxuav cov dos, tsuav lawv kom zoo.
Kauj ruam 4
Siv lwm txuj ci los thiab muab tso hluav taws. Qhuav lub butter rau hauv nws thiab ntxiv cov txhuv ntxuav thiab dos. Fry lawv maj mam dhau ntawm cov cua sov qis, nplawm txhua lub sijhawm. Nco ntsoov tias cov nplej tsis xim av thaum lub sijhawm kib.
Kauj ruam 5
Sov lub broth, ncuav tshaj qhov maj mam kib dos thiab mov. Tsuag lawv nrog kua txob dawb. Preheat qhov cub rau 180 ° C, muab mov thiab dos muaj rau li ib nrab ib teev, thiab tom qab ntawd muab tshem tawm.
Kauj Ruam 6
Grease ib saucepan nrog zaub roj, muab mov thiab dos thiab stewed zucchini rau nws nyob rau hauv ob peb txheej. Hloov lwm ntawm lawv thiaj li muaj txheej txheej txhuv rau saum toj. Ntsev txhua txheej.
Kauj Ruam 7
Sib tov hmoov nrog roj me ntsis roj, ntxiv mis nyuj thiab qab zib. Ncuav cov sib xyaw ua ke dhau zucchini thiab mov. Npog lub saucepan nrog lub hau thiab qhov chaw hauv qhov cub rau kaum tsib feeb.
Kauj ruam 8
Noj tawm cov zaub mov tiav lawm, sprinkle nrog finely tws parsley thiab dill thiab pab kub.
