Txawm los ntawm lub thawv me me ntawm cov nceb nceb, koj tuaj yeem ua cov kua ntxhiab tsw qab thiab ntxim nyiam heev. Ntxiv mus, nws npaj tau yooj yim heev thiab ceeb sai.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 4 qos yaj ywm,
- - 250 grams ntawm nceb nceb,
- - 2 tbsp. cov mov nplej
- - 1 lub zaub ntug hauv paus,
- - 1 dos,
- - 1 lub qe,
- - 1 tbsp. ib diav ntawm zaub roj
- - 1 lub cij ntawm qej,
- - ntsev kom saj,
- - kua txob dub hauv av los saj,
- - 2 liv dej.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub qos yaj ywm, ntxuav, txiav mus rau hauv me me los yog ib daim hlab (vim nws yooj yim dua rau txhua tus).
Kauj ruam 2
Coarsely grate lub peeled carrots (yog hais tias xav tau, txiav mus rau hauv nyias slices). Txiav cov tev dos ua me me. Fry zaub hauv cov roj zaub.
Kauj ruam 3
Yaug cov mov, rhaub kom txog thaum ib nrab siav.
Kauj ruam 4
Yaug cov nceb kom zoo, txiav ua tej daim me me, muab tso rau hauv ib lub lauj kaub nrog zaub. Do thiab kib nrog qee lub sij hawm nplawm rau 10 feeb. Ntxiv me ntsis dej rau hauv lub lauj kaub yog tias tsim nyog.
Kauj ruam 5
Muab cov qos qos, nceb nrog zaub thiab mov tso rau hauv saucepan. Ncuav nyob rau hauv ob liv dej, lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj, ntxiv tws qej clove. Tso lub lauj kaub rau ntawm hluav taws, tom qab npau npau, ua noj rau xya feeb.
Kauj Ruam 6
Ntxiv rau lub pinch ntsev rau lub qe thiab yeej. Maj mam (thaum nplawm), nyob rau hauv lub kwj nyias, ncuav cov qe rau hauv cov kua zaub npau npau. Ua noj tshaj li tsawg cua sov rau lwm kaum feeb.
Kauj Ruam 7
Ntxuav, qhuav thiab txiav ib co tshuaj ntsuab tshiab. Ntxiv tshuaj ntsuab rau kua zaub thiab tua kom sov. Tso cov kua zaub rau ib nrab ib teev. Ua hauv ntu tais.
