Nqaij qaib tau hlub los ntawm cov neeg nyiam lub teeb nqaij. Qhov zoo tshaj plaws ntawm nqaij qaib yog lub mis - nws yog qhov noj qab nyob zoo thiab qab, ua nws ib qho khoom noj zoo rau kev noj zaub mov.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 3 lub mis qaib;
- - 400 gr. dej cawv;
- - 120 gr. grated cheese;
- - 3 diav ntawm txiv roj roj;
- - 35 gr. hmoov nplej;
- - ntsev thiab kua txob;
- - 120 ml ntawm nqaij qaib;
- - ob peb ncos ntawm balsamic vinegar;
- - ib nrab ib me nyuam diav ntawm thyme qhuav;
- - 3 diav muaj hmoov txhuv nplej siab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav ib sab mis rau 2 fillets.
Kauj ruam 2
Txiav cov champignons rau hauv hlais.
Kauj ruam 3
Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov hmoov, ntsev thiab kua txob (kom saj). Dov cov fillets hauv qhov sib tov no.
Kauj ruam 4
Fry fillets hauv txiv roj roj rau 5 feeb ntawm txhua sab. Peb hloov mus rau phaj.
Kauj ruam 5
Fry cov nceb hauv tib cov roj nrog ib nrab me nyuam diav ntsev, balsamic vinegar thiab thyme. Tom qab ob peb feeb, ncuav rau hauv cov nqaij qaib thiab simmer lub nceb li 7 feeb, nplawm qee zaus.
Kauj Ruam 6
Ntxiv cov hmoov txhuv nplej thiab do rau lwm 2 feeb ntxiv kom tuab cov kua. Peb hloov lub nceb mus rau ib lub phaj.
Kauj Ruam 7
Rov qab cov nqaij qaib rau lub lauj kaub. Tso cov nceb rau saum thiab nphoo nrog cheese zoo. Kaw lub lauj kaub nrog lub hau thiab ua noj nqaij qaib dua cov cua sov tsawg rau 5 feeb kom yaj lub cheese.
Kauj ruam 8
Ua cov nqaij qaib nrog koj nyiam sab tais.
