Veal tsuas yog khoom plig rau cov nqaij pob txha caj dab. Nws yog cov muaj roj tsawg, muaj tsawg calories - tsuas yog 97 kcal ib 100 grams ntawm cov khoom. Tab sis nws yog nqaij cov nqaij uas yog cov nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab minerals tsim nyog rau peb lub cev. Sim nqaij menyuam qaws. Lawv tuaj yeem tshwm ntawm lub rooj noj mov txias lossis khoom noj txom ncauj, lossis tau txais kev pabcuam nrog sab zaub mov.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 700 g ntawm leeg;
- - 100 g ntawm nqaij npuas kib;
- - 3-4 cloves ntawm qej;
- - sunflower roj;
- - hauv av kua txob dub;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub veal, cia nws qhuav, tom qab ntawd txiav rau hauv nyias daim. Qhov tuab ntawm txhua qhov “phaj” yuav tsum tsis tsawg tshaj li ib centimeter.
Kauj ruam 2
Yeej tawm ntawm txhua lub phaj, tom qab ntawd ntxiv ntsev thiab kua txob. Tev lub qej thiab tsuav nws siv cov qij xovxwm. Ntub lub phaj nrog qej ntawm ib sab nkaus xwb.
Kauj ruam 3
Muab cov hlais nqaij sawb tso rau saum txhua kab thiab yob rau hauv yob. Khi txhua qhov yob nrog xov kom nyeem los sis khi nws nrog txhuam hniav.
Kauj ruam 4
Preheat ib qho txuj ci nyob rau nruab nrab kub. Lub lauj kaub yuav tsum tau nrog cov roj zaub. Cov yob yuav tsum tau muab kib hauv ib lub lauj kaub ua ntej mus txog thaum lawv muaj lub ntsej kub ntawm txhua sab.
Kauj ruam 5
Txog thaum kawg yob pib tuaj rau theem kawg ntawm kev ua noj, koj yuav tsum muaj dej npau npau. Ua li no, tsuas yog rhaub dej ua ntej. Txawm li cas los xij, lub sijhawm nws thiaj li hais tias cov dej tsis thau thaum lub hau nqaij menyuam ua noj.
Kauj Ruam 6
Thaum koj pom cov phiajcim kub, hliv cov dej npau dhau cov ntawv tuaj thiab kaw lub hau. Simmer tshaj tsawg cua sov rau txog ib teev.
