Qos Yaj Ywm yog cov zaub mov raug vim tias lawv pheej yig heev. Cov zaub yooj yim no tuaj yeem siv los ua ntau cov zaub mov zoo, xws li cov qos yaj ywm thiab sauerkraut cutlets thiab Japanese-style qos yaj ywm.
Nws yog qhov tsim nyog
- Qos yaj ywm thiab sauerkraut cutlets:
- - 1 kg ntawm qos yaj ywm
- - sauerkraut
- - 2-3 dos
- - ib lub qe
- - ntsev
- - kua txob
- - qhob cij crumbs
- Japanese-style qos yaj ywm:
- - 1 kg ntawm qos yaj ywm
- - 3 dos loj
- - 250 g tshij
- - butter
- - zaub roj
- - Zaub ntsuab
- - qaub cream
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Qos cutlets nrog zaub qhwv
Tso dej rau hauv lub lauj kaub, muab tso rau tab sis ntxuav qos yaj ywm, nqa mus rau lub rhaub, lub caij nrog ntsev. Ua noj kom txog rau thaum kev sib tw. Thaum cov qos yaj ywm hliv, tev lawv.
Kauj ruam 2
Scroll lub qos yaj ywm los ntawm nqaij grinder. Finely chop sau sauraraut. Quav lub dos kom zoo, kib hauv cov roj nrog qe, ntsev thiab kua txob. Ntxiv rau qos yaj ywm, do. Daim ntawv txiav cutlets los ntawm no sib tov, yob nyob rau hauv breadcrumbs thiab Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub.
Kauj ruam 3
Japanese-style qos yaj ywm
Txiav cov qos yaj ywm txiav rau hauv cov nplais nyias, txiav cov dos rau hauv ib nrab ntawm ib ncig, tshiav cov cheese ntawm ib coarse grater.
Kauj ruam 4
Ncuav roj zaub rau hauv lub lauj kaub tob frying, ntxiv me ntsis butter. Tso thawj txheej rau hauv lub lauj kaub - qos yaj ywm, tom qab ntawd txheej thib ob - dos, thiab thib peb txheej - cheese. Kua txob thiab ntsev txhua yam, npog nrog qaub cream. Simmer kom txog thaum qos yaj ywm siav. Txau nrog tshuaj ntsuab.
