Cov Ncuav Qab Zib tau yooj yim hauv qhov lawv tau npaj, raws li txoj cai, tsis tas yuav muaj cov khoom xyaw nyuaj thiab sijhawm, uas tsis yog ntau rau cov poj niam niaj hnub ua lag luam. Rau tag nrho nws qhov yooj yim, vim yog lub Cheebtsam, cov khoom noj qab zib yog cov muaj ntxhiab, tsw qab thiab lus yaj hauv koj lub qhov ncauj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 190 gr. butter ntawm chav tsev kub;
- - 190 gr. hmoov nplej;
- - 190 gr. Sahara;
- - 3 lub qe;
- - ib lub hnab ntawm ci hmoov;
- - Lub pinch ntawm ntsev;
- - 25 gr. qaub cream;
- - ib me nyuam diav ntawm vanilla essence;
- - 2 teaspoons ntawm zib ntab;
- - 50 ml dej;
- - 70 gr. Walnut.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Preheat qhov cub kom 170C, roj ci cov tais ua noj nrog roj me me.
Kauj ruam 2
Yeej butter thiab qab zib nrog tus tov kom txog thaum sib xws ntawm lub teeb airy cream. Ntxiv cov qe rau qab zib ib los ntawm ib tus, tuav cov sib tov txhua lub sijhawm.
Kauj ruam 3
Sift cov hmoov nplej nrog ntsev thiab ci hmoov, ntxiv rau qab zib hauv ob kis thiab sib tov. Muab ib diav ntawm cov zib ntab rau hauv lub khob noom cookie, ncuav hauv vanilla essence thiab ntxiv qaub qab zib. Ib zaug ntxiv, ua tib zoo hloov lub khob noom cookie nrog lub tov.
Kauj ruam 4
Zom cov Walnut, ncuav nws mus rau hauv lub khob noom cookie, do lub sijhawm kawg nrog cov hnoos qeev kom cov noob txiv tau maj mam faib thoob plaws qhov loj.
Kauj ruam 5
Peb kis cov khob noom cookie hauv cov pwm, ua kom sov li 40 feeb, kuaj xyuas kev npaj txhij nrog rab pas ntoo. Yog tias tsim nyog, tseg cov khoom qab zib rau hauv qhov cub rau ob peb feeb.
Kauj Ruam 6
Nyob rau lub sijhawm no, peb tab tom npaj ib qho impregnation rau lub ncuav mog qab zib: yaj ib me nyuam diav ntawm zib ntab hauv 50 ml dej hauv ib lub lauj kaub. Tom qab npau npau, peb tos kom txog thaum cov kua pus yog txo los ntawm 2 zaug, yam tsis tas yuav tsum ua kom yaj.
Kauj Ruam 7
Peb noj cov khoom qab zib tawm ntawm lub qhov cub thiab ncuav nws dua nrog zib ntab ntub. Cov khoom qab zib qab zib tau npaj lawm!
