Cov txiv ntseej plum tuaj yeem siv los ua ntau yam ntawm cov pastries: pies, muffins, sauces, thiab lwm yam. Tsis tas li, koj tuaj yeem ua noj compotes los ntawm nws. Qhov zoo ntawm cov plums khov yog tias lawv tsis muaj cov khoom txuag thiab lwm yam khoom tsis zoo rau lub cev.
Nws yog qhov tsim nyog
Plum, riam, taub yees txias
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj, txiav tawm cov plums zoo, yaug hauv dej, tshem tawm cov tails. Tom qab ntawd nteg lawv tawm ntawm phuam thiab pat qhuav. Koj tuaj yeem npog lawv nrog cov phuam huv dua los yog so lawv me ntsis. Ua tib zoo txiav cov plums ib nrab nrog rab riam thiab tshem tawm cov aub. Yog tias koj tsis tawg lub plum, tab sis txiav nws, cov npoo yog nyias thiab txawm.
Kauj ruam 2
Muab cov plums tso rau ntawm lub tais lossis platter loj nrog kev txiav rau saum. Muab lub tais tso rau hauv lub freezer li ob peb teev. Yog tias koj lub tub yees muaj qhov Kev Tiv Thaiv Kev Nyab Xeeb, xa cov tais ntawm plums nyob ntawd. Feem ntau seem ntawm lub freezer zoo li daim pallet me me.
Kauj ruam 3
Thaum tus plahaum khov, tshem lub phaj. Tam sim no txheeb cov txiv ntseej rau hauv hnab yas, tshem cov huab cua ntau ntawm lawv thiab muab lub hnab tso rau hauv taub yees txias. Hauv daim foos no, plum tuaj yeem khaws cia kom txog thaum lub caij ntuj sov tom ntej. Yog tias koj tsis npaj ua lub ncuav ua kom ci nrog plum, khov nws nrog cov noob. Cia nws tawv thaum xub thawj, thiab tom qab ntawd muab tso rau hauv ib qho ntim thiab xa mus kom khov tas li.
Kauj ruam 4
Yog tias cov plums loj heev, txiav lawv hauv ib nrab, tshem tawm lub qhov, thiab tom qab ntawd txiav mus rau qhov loj me koj xav tau. Txawm li cas los xij, qhov zoo dua ntawm cov halves yog tias lawv tsis khov khov rau lub tais, yog li lawv tuaj yeem muab sib cais yooj yim. Tsis tas li ntawd, lub plum khaws nws cov txais tau cov vitamins thiab minerals, yog tias tsis tsoo.
Kauj ruam 5
Txhawm rau khaws cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo hauv lawv cov qauv ntuj, qhov kub thiab txias hauv lub freezer yuav tsum yog tsawg kawg -18 ° C. Nyob rau hauv qhov kub siab dua (piv txwv li, -12 ° C), cov txiv ntseej yuav khaws cia rau 1-1.5 hli. Tso 200 mus rau 600 grams ntawm plums hauv hnab yas. Cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem nruj heev, tab sis yuav tsum tsis tu ncua. Yog tias koj tsis xav ua lub plum zais nrog lwm cov txiv hmab txiv ntoo lossis txiv ntoo, nco ntsoov kos npe rau pob khoom.
Kauj Ruam 6
Muaj ob peb txoj hauv kev rau defrost. Txav cov hnab los ntawm lub taub yees txias rau lub tub yees thiab lub plum yuav yaj tom qab 12 teev. Tawm sab nraud, qhov no yuav tshwm sim hauv 4-5 teev. Hauv qhov cua tshuab, lub qhov cub lossis lub microwave, koj tuaj yeem defrost plums hauv feeb. Thaum defrosting cov dej ntws hauv dej kub, nco ntsoov tias tsis muaj dej nkag mus rau hauv lub hnab ntim cov txiv hmab txiv ntoo.
