Pakora, cov roj zaub kib, yog cov khoom noj txom ncauj tshaj plaws nyob hauv Is Nrias teb. Thaum tus neeg muag khoom uas muaj lub laub pakor tshwm ntawm qhov chaw nres tsheb ciav hlau lossis qhov chaw sib tshuam tsis muaj suab nrov, lub voj voog ntawm cov nyiam ntawm cov zaub mov tam sim no tsim nyob ib puag ncig nws.
Nws yog qhov tsim nyog
- Ib qho txiv tsawb;
- - 3 tbsp. l. hmoov nplej;
- - 150 ml. mis;
- - Roj rau kib;
- - Cardamom, cinnamon, turmeric, ntsev thiab suab thaj (ntau npaum li saj).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxiv rau lub pinch ntawm ntsev, piam thaj, hauv av cardamom, cinnamon rau cov hmoov nplej thiab sib tov. Ntxiv mis thiab ua khob noom cookie tuab.
Kauj ruam 2
Txiav lub txiv tsawb thiab sib tov nws kom zoo nrog lub khob noom cookie.
Kauj ruam 3
Fry lub txiv tsawb pieces hauv lub khob noom cookie kom txog thaum Golden xim av hauv cov roj kub kub.
Kauj ruam 4
Tshem tawm ntawm lub butter thiab cia lub pacoras txias me ntsis. Pab sprinkled nrog hmoov qab zib.
