Cov nqaij qe nyias txawv nyias li cas? Muaj ob peb qhov sib txawv. Ob qho tib si yog ua los ntawm cov nqaij minced. Tab sis, raws li txoj cai, meatballs nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov pob thiab lawv muaj ntau yam ntxiv: dos, mov, qhob cij crumbs, cheese, thiab lwm yam. Tsis tas li ntawd, meatballs feem ntau yog ua noj nrog qee hom kua ntses lossis kua ntoo.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau meatballs:
- - nqaij qaib fillet 500g
- - mozzarella cheese (pob me me) 20-25 pcs.
- - dos 150 g
- - ntsev thiab kua txob
- Rau cov kua ntses:
- - txiv lws suav 350 g
- - dos 150 g
- - 3 cloves qej
- - zaub roj
- - ntsev thiab kua txob
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Dhau cov nqaij qaib fillet nrog cov dos los ntawm cov nqaij sib tsoo. Ntxiv qee qhov ntsev thiab hwj txob thiab sib tov zoo.
Kauj ruam 2
Ua cov khoom qab zib me me los ntawm cov nqaij minced, nyob rau hauv qhov chaw uas koj yuav tsum muab lub pob mozzarella, thiab tom qab ntawd pwm cov nqaij cov nqaij.
Kauj ruam 3
Muab cov ntawv ci nrog roj, muab cov nqaij npuav thiab xa cov nqaij mus rau qhov cub li 20 feeb. Qhov cub yuav tsum preheated rau 200 degrees.
Kauj ruam 4
Lub sijhawm no, peb npaj cov kua ntses. Finely chop lub dos thiab qej, chop lub txiv lws suav rau hauv me me pieces.
Kauj ruam 5
Fry lub qej thiab cov dos hauv ib lub lauj kaub nrog ntxiv ntawm roj zaub. Ntxiv txiv lws suav, txuj lom thiab simmer zaub rau 5-7 feeb.
Kauj Ruam 6
Ncuav cov nqaij npuav npaj ua tiav nrog cov kua zaub ua tom tsev thiab xa zaub mov rov rau hauv qhov cub rau 10 feeb.
Kauj Ruam 7
Ua zaub mov rau sab, koj tuaj yeem pab cov nplej zom, qos yaj ywm lossis mov.
