Txhua tus neeg nyiam qos pancakes tuaj yeem ua tau ntau haiv neeg los ntawm ntxiv cov nqaij minced rau cov qos yaj ywm. Hauv cov neeg muaj lus, xws li qos yaj ywm pancakes yog hu ua dab. Nws tsis paub meej tias lub npe no los qhov twg los, tab sis lub saj tiag tiag bewitches.
Cov khoom xyaw rau lub khob noom cookie:
- Qos yaj ywm - 300-400 g;
- Nqaij nqaij - 200 g;
- Qe - 2 pcs;
- Cov dos ntsuab - ½ pawg;
- Ntsev kua txob;
- Hmoov - 2 tablespoons;
- Roj - 1/3 khob;
- Cov Soob yog nyob ntawm taub hau riam.
Cov khoom xyaw rau cov ntses:
- Fresh txiv lws suav - 1 pc;
- Qij - 2-3 cloves;
- Mayonnaise los yog qaub cream - 2 diav
Npaj:
- Yaug cov qos yaj ywm los ntawm av thiab tev lawv. Grate npaj qos yaj ywm ntawm grater zoo tshaj plaws. Ntws cov kua los ntawm cov qos yaj ywm grated. Tom qab ntawd ntxiv defrosted minced nqaij mus rau lub qos yaj ywm thiab sib tov kom txog thaum lub minced nqaij yog tusyees faib nrog cov qos yaj ywm.
- Ua kom zoo zoo lub hauv paus dos ntsuab thiab ntxiv rau qhov sib xyaw kom zoo. Yog tias koj xav tau qee yam ntsim, koj tuaj yeem ntxiv ob peb daim tws nyoos ntawm qej rau cov nqaij minced. Txhaum cov qe rau hauv qhov sib tov, ntxiv ntsev, kua txob thiab ci dej qab zib. Tom qab sib tov lub khob noom cookie, ntxiv cov hmoov nplej me me thiab sib tov kom txog thaum cov qog ploj.
- Thaum cov sib tov sib xyaw, ntxiv cov roj zaub thiab sib tov dua.
- Tso lub lauj kaub rau hluav taws thiab kub kom sov. Thaum kib thawj tawm ntawm cov qos yaj ywm pancakes, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis roj rau hauv lub lauj kaub. Tom qab ntawd koj tsis tas yuav ntxiv roj, vim tias muaj roj hauv lub khob noom cookie.
- Tshaj tawm cov pancakes hauv ib lub lauj kaub rau kib nrog lub tablespoon thiab ci tshaj li nruab nrab kub kom txog thaum browned ntawm txhua sab.
- Npaj cov kua ntses rau cov qos yaj ywm pancakes. Txiav lub txiv lws suav hauv ib nrab thiab ua kom zoo siab hauv cov qos yaj ywm moshed. Quav lub qej rau ntawm grater zoo thiab ntxiv rau txiv lws suav puree. Ntxiv me ntsis ntsev thiab ntuav qab zib, muab tso rau hauv mayonnaise lossis qaub qab zib, seb qhov twg ntau dua rau koj cov saj, thiab do kom txog thaum tus.
Ua cov qos yaj ywm pancakes kub nrog kua soob los yog txoj kev qub nrog qaub cream.