Cauliflower yog ib qhov chaw ntawm cov vitamins thiab minerals uas tseem ceeb rau lub cev. Txoj kev ua noj ceev thiab yooj yim tshaj plaws los ua noj yog ci los yog npau npau. Zaub pob nyob rau hauv batter yog qhov zoo tagnrho li ib sab zaub mov, nrog rau kev noj nyob hauv kev noj haus txhua hnub.
Nws yog qhov tsim nyog
- –Fresh zaub paj (1 diav rawg);
- –Quail qe (9 pcs.);
- -salt;
- –A sib xyaw ntawm Provencal tshuaj ntsuab (1 tsp);
- –Potato lossis pob kws hmoov txhuv nplej (40 g);
- - zaub roj rau kib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nqa lub paj zaub ntsuab thiab txiav mus rau hauv florets nrog rab riam lossis txhais tes. Cov pob tsaus nti me me ntawm cov zaub tuaj yeem muab tshem tawm nrog txhuam txhuam kom huv, thiab kuj tseem tshem tawm nrog lub ntsej muag zoo. Tso cov inflorescences rau hauv ib lub tais tob thiab ntxiv cov dej npau rau 3-7 feeb.
Kauj ruam 2
Sib tov cov hmoov nplej nrog tshuaj ntsuab ntawm Provence thiab ntsev. Nyob rau hauv ib lub tais cais, yeej lub quail qe nrog hlau hlau whisk. Maj mam ntxiv cov hmoov txhuv nplej siab rau cov qe, ntxo tas li. Nco ntsoov tias txhua qhov mob nyias nyias. Qhov no yuav muab koj lub lag luam du.
Kauj ruam 3
Cuam lub cauliflower khob. Nyob rau hauv tus ntawm dej npau, lub inflorescences yuav ua softer. Nqa txhua inflorescence, poob rau hauv lub roj teeb thiab sai sai muab tso rau hauv lub lauj kaub kib nrog roj kub. Fry, npog, tsis pub dhau 15-17 feeb.
Kauj ruam 4
Npaj ib lub phaj ua ntej, uas koj yuav tsum tso ob peb txheej ntawm daim ntawv so tes. Thaum cov zaub qhwv yog kib, muab ib rab diav thiab muab tso rau ntawm lub lauj kaub. Tos kom cov roj ntau dhau yuav tsum nqus. Ua lub batter nrog zaub tshiab xws li tswb kua txob, zaub xas lav, cucumbers thiab txiv lws suav.
