Nutria nqaij yog cov kua thiab nplua-fiber. Nws tsis tsuas yog qab qab li cov nqaij luav, tab sis kuj tseem ua dhau dhau nws thiab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nutria nqaij 2, 5-3 kg;
- - nqaij npuas taub hau 2 kg;
- - dos 2 pcs.;
- - ntsev, kua txob rau saj;
- - 6 cloves qej.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Boil lub noob txiv siav thiab nqaij npuas lub taub hau rau 40-60 feeb nyob rau hauv ib lub ntim me me hauv cov dej sib txawv. Siv cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm lub taub hau nqaij npuas, thiab tawm cov kua nqaij los ntawm lub nutria rau noj cov tais kub. Thaum cov nqaij pib cais tawm ntawm cov pob txha, nws yuav tsum muab tawm thiab txiav ua tej daim me me.
Kauj ruam 2
Tso cov txiv ntoo nutria rau hauv cov nqaij npuas ua si, ntxiv qej qej, keeb kwm thiab maj mam kib dos. Sib tov txhua yam no thiab sau lub hnab parchment nrog npaj kom loj.
Kauj ruam 3
Ncuav lub broth thiaj li hais tias qhov chaw ntawm daim ntawm cov nqaij yog tau sau. Khi ob qho tag nrho thiab ua rau 1-1.5 teev. Clamp lub pob ntawm ob daim phiaj thiab muab nws tso rau hauv lub nra rau hauv qhov chaw txias.