Nyob rau hauv kev saj thiab hnov ntxhiab, cov nqaij ntawm cov tsiaj tsiaj loj no los ntawm qhov kev txiav txim ntawm cov nas yog txuam nrog nqaij qaib, nws zoo ib yam xim nqaij nyuj, thiab hauv saj, cov ntsiab lus muaj calorie thiab cov ntsiab lus ntawm cov rog, protein, vitamins thiab minerals uas nws tsis muaj inferior rau cov qub nqaij nyuj thiab luav nqaij. Peb tab tom tham txog nutria, los yog es, hais txog cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm nws cov nqaij carcass.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Los ntawm txoj kev, lub cev tuag ntawm nutria yog ib feem ntawm tus tsiaj lub cev, los ntawm lub taub hau, Tail, kabmob hauv nruab nrog (tshwj tsis yog lub raum, plawv, nplooj siab) thiab nqaj mus rau cov pob qij txha (carpal thiab hock) tau raug tshem tawm. Thiab thiaj li hais tias cov nqaij tsis tau txais qhov tsis txaus siab tom qab, cov qog uas nyob hauv qab daim tawv nqaij hauv thaj av ntawm thaj chaw thib 4 thiab 6 thoracic vertebrae kuj raug tshem tawm.
Kauj ruam 2
Txhawm rau ntxuav lub nutria kom zoo, txiav ib qho kev phais hauv lub plab ntawm tus tsiaj "tso tawm" los ntawm daim tawv nqaij (ze rau lub plab pob txha), thiab tom qab ntawd, rub lub phab ntsa ntawm peritoneum, txiav nws raws txoj kab dawb ntawm sternum. Tom qab ntawd ua tib zoo tshem tawm lub zais zis thiab zais zis. Ntxiv mus, muaj kev txiav cov kab ua ntej, cais lub qhov quav ntawm cov leeg thiab tshem tawm thawj lub plab thiab txoj hnyuv, thiab tom qab ntawd daim siab, lub siab, lub ntsws, lub plab thiab txoj hlab pas. Tso cov raum rog thiab raum ua qhov chaw.
Kauj ruam 3
Cov kauj ruam tom ntej yog siv rab riam ntse los txiav lub taub hau ntawm tus tsiaj nruab nrab ntawm cov pob txha occipital thiab thawj lub ncauj tsev menyuam, cais cov ceg, cov seem ntawm cov plaub thiab cov ntshav txhaws los ntawm lub cev tom ntej. Hauv qhov no, cov leeg ntawm lub taub hau thiab cov khoom nruab nrog cev (ntsws, mob plawv, nplooj siab, tus po, hnyuv) thiab cov uas tsim nyog rau zaub mov noj yuav tsum kuaj, yaug thiab tawm mus kom qhuav. Yaug lub cev nqaij daim tawv nws tus kheej sab hauv thiab tawm hauv dej ntws, thiab tom qab ntawd, txhawm rau txhawm rau khaws cov saj thiab kev nthuav tawm ntawm cov nqaij, muab tso rau hauv tub yees thiab sawv ntawm chav sov (16-18 ° C) rau 8-12 teev.
Kauj ruam 4
Nws yog tsim nyog sau cia tias nrog ib tus tsiaj muaj 6-8 phaus, ntawm qhov nruab nrab ntawm 2.5 txog 3.5 kg ntawm nqaij tau. Thiab ib puas gram ntawm cov txiv ntoo nutria (nrog cov pob txha) muaj 140 kilocalories, ntau tshaj 18 gram ntawm cov protein, 4.5 gram ntawm cov hmoov tshauv thiab 6 grams ntawm cov rog. Los ntawm txoj kev, cov neeg laus muaj lub peev xwm los ua kom muaj nuj nqis ntau ntawm cov subcutaneous thiab rog hauv lub cev - nce txog 18% ntawm lawv qhov hnyav.
Kauj ruam 5
Thiab nws tseem nyob ntxiv rau cov kws tshaj lij qhia kom noj cov nqaij nutria ntau npaum li ua tau rau cov neeg kev txom nyem los ntawm sclerosis, ntshav qab zib mellitus, kab mob ntawm lub plab zom mov, mob siab thiab lub raum. Nws tseem yog cov khoom lag luam muaj txiaj ntsig zoo rau cov niam laus, menyuam yaus thiab cov hluas.