Txoj hauv kev qub rau kev pabcuam nqaij yog ua qaws rau hauv qhov cub. Cov zaub mov hloov tawm ntawm lub siab. Haum rau kev pabcuam raws li kev kawm tseem ceeb rau noj su lossis noj hmo.
Nws yog qhov tsim nyog
- - npaj cov puff pastry tsis muaj poov xab (tsis xyaw poov xab) 500 g;
- - minced nqaij npuas nrog cov roj nyeem ntawm 300-350 g;
- - dos 1 pc.;
- - zaub txhwb qaib;
- - hmoov nplej rau dov;
- - ntsev;
- - hauv av kua txob dub;
- - nqaij qaib qe (ntaus me ntsis) 1 pc.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua noj txhaws. Dhau cov nqaij npuas uas tsis qab rog ntawm cov nqaij grinder nrog rau ib qho me me ntawm nqaij ntuag dawb cij. Finely chop lub dos los yog grate nws on ib coarse grater. Yaug thiab luav lub parsley. Sib tov txhua yam nrog nqaij minced. Ntsev thiab kua txob me ntsis thiab ua tib zoo nco qab cov nqaij minced nrog koj txhais tes kom txog thaum koj tau txais cov yas loj. Dov cov nqaij minced rau hauv ib lub pob thiab muab pov nrog txhua lub zog nrog ob txhais tes rau ntawm lub rooj kom nws kis tawm. Reassemble rau hauv pob thiab pov dua. Rov ua 10-15 zaug.
Kauj ruam 2
Dov lub khob noom cookie nyias nyias mus ua plaub fab ntev li 15 cm. Qhov dav nyob ntawm seb koj puas xav yob me me lossis loj dua. Qhov dav ntawm 15 cm yog qhov zoo dua. Qhov ntev ntawm lub duab plaub yog nyob ntawm ntev npaum li cas minced nqaij sausage koj yob tawm. Rau kev yooj yim, koj tuaj yeem txiav lub khob noom cookie hauv ib nrab, ua cov duab plaub ua ib nrab luv. Teeb lub khob noom cookie dov ib sab. Npaj ob daim ntawv ci, sau lawv nrog cov ntawv ci. Dust lub rooj tsavxwm nrog hmoov nplej, nteg tawm ib nrab ntawm cov nqaij minced thiab, hmoov av me ntsis nrog hmoov, dov tawm cov hnyuv ntxwm mus rau qhov loj me.
Kauj ruam 3
Sau npe ib txheej ntawm lub khob noom cookie thiab muab tso rau ntawm lub khob noom cookie. Ntub lub npoo ntawm txheej nrog lub qe maj mam nrua ntaus. Ua tib zoo qhwv lub txhaws rau hauv lub khob noom cookie, lub npoo yuav tsum tawm ntawm qhov hauv qab. Siv rab riam ntse heev, txiav cov roj pleev ua tej daim ntev txog 4-5 cm ntev. Yog hais tias cov nqaij minced tawm tuaj me ntsis, txhuam nws ntawm tes kom noo nrog dej. Ntub cov qaws nrog lub qe nrua ntaus thiab ua ob daim duab txiav txiav rau saum nrog txiab. Hloov cov ntawv qaws rau hauv daim ntawv ci thiab qhov chaw hauv qhov cub preheated rau 200 ° C rau 20-25 feeb. Hloov cov ntawv tiav rau yob rau hauv lub rooj hlau kom txias me ntsis thiab pabcuam.