Yuav Ua Li Cas Rhaub Meatballs

Cov txheej txheem:

Yuav Ua Li Cas Rhaub Meatballs
Yuav Ua Li Cas Rhaub Meatballs

Video: Yuav Ua Li Cas Rhaub Meatballs

Video: Yuav Ua Li Cas Rhaub Meatballs
Video: how to make meat balls ua qe nqaij noj 2024, Kaum ib hlis
Anonim

Cov tais diav ci yog cov kua, khaws lawv cov qub, lub ntuj xim thiab tsw. Feem ntau ntawm cov vitamins thiab cov zaub mov tsis tau ploj thaum lub sijhawm ua khoom noj. Yog li ntawv, muab cub qhov cub yog suav tias yog kev noj qab haus huv zoo tshaj. Nqaij nqaij siav noj tuaj yeem noj txawm tias menyuam yaus thiab menyuam yaus noj txia zom zaws. Sim cov nqaij npuas ua rau lub plawv noj tseem me me.

Yuav ua li cas rhaub meatballs
Yuav ua li cas rhaub meatballs

Nws yog qhov tsim nyog

    • 500 g ntawm leeg;
    • 1/5 khob nplej dawb
    • 1 lub qe nyoos
    • 100 g ntawm qhob cij dawb;
    • 1 khob mis;
    • 1 dos taub hau;
    • 100 g ntawm nyuaj cheese;
    • 1 tablespoon txiv roj roj
    • 100 g ntsuab dos;
    • 100 g ntawm dill;
    • 200 g qaub cream;
    • ntsev;
    • av kua txob dub;
    • 2 cloves ntawm qej.

Cov Lus Qhia

Kauj ruam 1

Txiav cov nqaij ntswj rau hauv cov ntawv me me thiab zom hauv cov nqaij grinder. Ua kom cov nqaij ntuav ntxiv zoo dua, hla cov nqaij minced ob lossis peb zaug. Koj tuaj yeem siv cov nqaij qaib lossis nqaij qaib cov txwv tsis muaj nqaij. Soak ib daim ntawm qhob cij dawb uas tsis muaj crust hauv mis rau 2-3 feeb. Quav lub dos ua kom zoo zoo, yoog cov cheese, nyem lub khob cij maj mam thiab ntxiv txhua yam rau cov nqaij minced. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob, ntxiv ib lub qe qe thiab muab sib tov.

Kauj ruam 2

Tso dej rau hauv lub lauj kaub. Thaum cov dej npau, ntxiv ntsev ntawm qhov taub ntawm rab riam thiab ntxiv mov. Ua mov nplej kom txog thaum ib nrab siav, sim tsis txhob overcook nws. Tom qab cov mov nplej siav, cia nws txias thiab ntxiv rau cov nqaij minced, ces sib tov zoo. Daim ntawv mus rau hauv cov nqaij qe sib luag hais txog qhov loj me ntawm lub qe me.

Kauj ruam 3

Ncuav cov dej uas xav tau ntawm cov dej mus rau hauv lub rhaub, ncu cov roj hauv cov grates nrog cov roj zaub thiab ua tib zoo nteg cov nqaij tawm. Txhob cia lawv sib kov. Teem sijhawm ntawm lub ntsuas pa rau 35-40 feeb.

Kauj ruam 4

Siv cov lus saucepan thiab cov suab sib xyaw hlau yog tias koj tsis muaj lub ncu kub. Tso lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub rau hauv hluav taws, tso ib qho haum rau ntawm ob sab ntawm lub lauj kaub. Nco ntsoov tias hauv qab ntawm sieve tsis chwv dej. Muab cov nqaij me tso kom zoo zoo rau ntawm sab cib thiab npog nrog ib lub hau. Tom qab npau dej, muab cov nqaij npuav rau 30-35 feeb.

Kauj ruam 5

Npaj cov kua ntses thaum cov nqaij npuav noj. Finely chop ntsuab ntsuab thiab dill. Quav lub qej thiab ntxiv rau yam tshuaj ntsuab. Ntxiv cov roj qaub uas muaj roj tsawg, ib diav ntawm txiv roj roj, ntsev, ntxiv me kua txob dub yog tias xav tau. Sib tov txhua yam kom huv si thiab tso rau hauv ib lub tais.

Kauj Ruam 6

Ua cov nqaij ntim cov nqaij ntses nyias ua nyias. Mashed qos yaj ywm los yog pasta ua haujlwm zoo li ib sab zaub mov. Yog tias lub ncu muaj ob peb theem, koj tuaj yeem ncu zaub, xws li zaub qhwv lossis noob zaub asparagus, tib lub sijhawm zoo li cov nqaij npuaj puab.

Pom zoo: