Taub qaib porridge nrog millet yog ib hom ntawm Lavxias teb sab zaub mov. Cov zaub mov no yooj yim los npaj, tab sis tib lub sij hawm nws tsis tshua muaj qab thiab noj qab haus huv. Qhov tshwj xeeb tshaj yog kev vam meej yog cov porridge siav raws li daim ntawv qhia Lavxias qub.
Taub dag porridge nrog millet yog hom zaub mov zoo nkauj thiab zoo noj. Nws yog qhov zoo heev rau noj tshais, tab sis nws tseem tuaj yeem kho ib qho chaw noj hmo yog tias tau ua hauv ib qho kev qub. Millet muaj ntau ntawm cov vitamins thiab cov zaub mov. Tab sis dog dig porridge ua los ntawm cov cereals xws li tsis nrov. Thaum ntxiv cov taub dag, cov zaub mov tau txais ntau yam heev thiab ci saj.
Taub dag porridge nrog millet yog qhov tsim nyog rau menyuam yaus, noj zaub mov. Nws yog pab rau kev zom zaub mov, txhawm rau txhim kho txoj haujlwm ua haujlwm ntawm cov hlab plawv. Koj tuaj yeem npaj nws hauv ntau txoj kev, tab sis txhua qhov teeb meem nws hloov tawm mus rau kev sib tw txawv txawv.
Porridge ua tau raws li ib daim ntawv qhia qub
Hauv tebchaws Lavxias, cov txiv kab ntxwv pias tau siav hauv qhov cub thiab nws tig los ua qab delicious. Tab sis muaj cov ntawv qhia zaub mov noj uas tso cai rau koj kom tau yuav luag tib cov zaub ntsuab xws li siav hauv lub hnub qub. Los npaj xws li lub tais koj yuav xav tau:
- 700-800 g taub dag;
- 1, 5 khob ntawm millet;
- ntsev me ntsis;
- qab zib (koj tsis tas yuav ntxiv);
- 3-4 khob dej.
Cov qib ua noj:
- Maj mam tev cov taub dag los ntawm tev, pulp, noob, thiab tom qab ntawd txiav cov qhov nyuaj rau hauv me me (qhov ntev thiab dav li 1 cm). Rau kev ua noj porridge, nws yog qhov zoo dua los xaiv lub taub qab qab zib. Muscat ntau yam yog qhov zoo tagnrho.
- Muab lub millet tso rau hauv ib lub tais, ncuav 2 khob dej kub thiab muab dej ntws rau tom qab ob peb feeb. Rov ua qhov txheej txheem kom txog thaum dej ntshiab. Cov kauj ruam no yuav tsum tsis txhob raug saib tsis taus, txij li ncu thiab ntxhua tso cai rau koj kom tshem tawm cov kev iab kev iab ntawm millet.
- Ncuav 3-4 khob dej rau hauv saucepan nrog cov hauv qab tuab (txawm zoo dua, nqa cov lauj kaub hlau nrog lub hau), ntxiv cov taub dag, ntsev me ntsis thiab ua noj li 10 feeb. Lub taub dag yuav tsum mos. Ncuav ntxuav millet rau hauv saucepan thiab ua noj rau lwm 30 feeb. Yog tias lub taub dag tau qab zib, tsis tas yuav muaj piam thaj ntxiv. Tab sis tom qab npau npau, koj tuaj yeem saj cov porridge thiab, yog tias qhov xav tau tshwm sim, ua kom nws qab.
- Preheat qhov cub rau qhov kub ntawm 160-180 ° C, tom qab ntawd tig mus rau nws thiab muab cov kua zaub los yog lub lauj kaub rau hauv 30 feeb. Cov lauj kaub hau yuav tsum kaw. Txog 30 feeb, lub porridge yuav tsum rov ua txhaum thiab cuam tshuam.
Ua lub tais tiav rau lub rooj rau hauv lub lauj kaub av uas dav los yog npaj nws ntawm cov phaj sib sib zog nqus. Koj tuaj yeem muab cov qaub cream rau hauv txhua qhov lossis ntxiv me ntsis kua txiv qaub rau lub porridge.
Taub dag mis nyuj porridge nrog millet
Taub dag porridge nrog millet hloov tawm los ua tshwj xeeb tshaj yog tias hau hauv mis nyuj. Los npaj xws li lub tais koj yuav xav tau:
- 500 g taub dag;
- ib nrab ib khob ntawm millet;
- 2, 5 khob mis;
- ntsev me ntsis;
- butter;
- qab zib mus saj.
Cov qib ua noj:
- Tev qhov taub los ntawm tev, thiab tseem tshem cov noob, qhov chaw mos. Txiav lub cev nqaij tawv rau hauv cov ntawv me me lossis muab ntxig rau ntawm cov ntxhib sib luag.
- Muab lub millet tso rau hauv ib lub tais, hliv dej npau npau thiab muab dej kom huv tom qab 3 feeb. Yaug cov khoom kom zoo.
- Ncuav mis rau hauv lub saucepan, nqa mus rau ib lub rhaub, ntxiv rau ib lub pinch ntawm ntsev thiab qab zib me ntsis kom saj. Yog tias lub taub dag qab zib, koj tsis tas yuav qab qab zib. Tso cov pob kws hau npau npau tso rau hauv cov mis thiab ua noj 10 feeb. Txhawm rau tiv thaiv lub porridge los ntawm hlawv, nws yog qhov zoo dua los ua noj nws hauv saucepan nrog ob sab hauv qab, tom qab tso dej mus rau hauv lub qhov tshwj xeeb.
- Ntxiv millet rau porridge thiab ua noj hla dhau cua sov rau 30 feeb. Kaw lub lauj kaub nrog lub hau, tshem nws los ntawm qhov cub thiab qhwv nws li 15 feeb. Ua lub qhov cub kub kub rau cov lus hauv cov tais lossis cov tais sib sib zog nqus. Muab ib qho butter ntawm txhua qhov ua haujlwm.
Cov tsiaj nyob hauv daim ntawv qhia no tuaj yeem hloov kho raws li koj nyiam. Yog tias koj xav ua kom cov porridge ua nyias, koj yuav tsum nce cov mis ntxiv. Mis nyuj muaj peev xwm yuav ntxiv nyob rau ntawm txhua theem ntawm ua noj ua haus, los yog txawm ncuav ncaj qha rau hauv feem phaj. Txhawm rau ua kom lub porridge ntau homogeneous, tom qab ua noj, koj tuaj yeem zom nws nrog rab ib zaug ntawm nrawm lossis zuaj nws.
Taub dag porridge nrog millet, siav nyob rau hauv qhov cub
Taub taum porridge hloov tawm cov ntxhiab thiab qab hauv qhov cub. Nws yuav zoo li qhuav me ntsis, tab sis nws tuaj yeem kho tau yooj yim los ntawm kev ntxiv mis. Los npaj cov zaub mov koj yuav xav tau:
- 500 g taub dag;
- 1 iav ntawm millet;
- 2 khob mis (cov roj hauv nruab nrab zoo dua);
- ntsev me ntsis;
- 2 diav butter;
- zib ntab;
- 100 g ntawm raisins.
Cov qib ua noj:
- Tev lub taub dag, tshem tawm cov noob, txiav mus rau hauv me me.
- Ncuav millet nrog dej npau npau thiab muab cov kua tso tawm tom qab 5 feeb. Tso cov khaub noom xas lav rau hauv saucepan, ncuav mis nyuj, ntxiv me ntsis ntsev thiab ua noj rau 10-15 feeb kom txog thaum ib nrab siav. Yaug lub raisins kom zoo zoo thiab npog nrog dej kub rau 15 feeb.
- Hloov cov ncauj lus ntawm lub lauj kaub rau hauv ib qho av lossis cam hlau. Lwm yam refractory cookware nrog lub hau yuav ua. Ntxiv cov taub ua tej daim, npaj raisins, butter. Kaw cov tais diav nrog lub hau, muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 180 ° C thiab ua noj ntawm qhov kub no rau txog 30 feeb. Tom qab ntawd kaw lub qhov cub thiab cia cov porridge brew rau lwm 15 feeb.
Tso lub porridge tso rau hauv ib lub lauj kaub av av lossis muab daim phiaj ua ntej muab kev pabcuam. Ncuav zib ntab rau txhua qhov.
Ncuav pob taum nrog millet thiab mov
Ua kom cov porridge haj yam txaus siab, koj tuaj yeem siv tsis tsuas yog millet, tab sis kuj mov rau nws npaj. Txhawm rau ua khoom noj qab zib koj yuav tsum tau:
- 500 g taub dag;
- me me carrots;
- 2 khob mis nyuj (nruab nrab lossis roj tsawg zoo dua);
- 1 khob dej;
- ib nrab ib khob ntawm millet;
- ib nrab khob khob nplej;
- ntsev me ntsis;
- qab zib mus saj.
Cov qib ua noj:
- Maj mam tev lub taub dag nrog rab riam, tom qab ntawd txiav rau hauv me me. Tev thiab muab cov carrots.
- Tso cov taub dag thiab zaub ntug hauv zaub qhwv tuab dua, hliv dua dej. Cov dej yuav tsum npog cov zaub. Boil taub dag thiab carrots rau 10 feeb.
- Sib tov millet thiab mov thiab yaug ob peb zaug nrog dej. Nws yog qhov yooj yim los siv lub colander. Muab cov khaub noom xas xaum rau hauv lub lauj kaub nrog cov twb siav zaub, ncuav dua mis nyuj, thiab kuj ntsev me ntsis. Qab zib tuaj yeem muab ntxiv raws li qhov xav tau.
- Ua noj lub taub ncuav liab qab ntau dhau li tsawg kawg kom sov li 30 feeb. Tom qab tig lub qhov cub, zuaj nws ncaj qha rau hauv saucepan lossis zom nws maj mam muab nrog rab. Thaum muab kev pabcuam, koj tuaj yeem ntxiv ib daig ntawm butter rau txhua feem sib cais.
Taub dag porridge nrog millet thiab txiv hmab txiv ntoo qhuav
Taub dag porridge nrog millet tuaj yeem ci ncaj qha hauv lub taub dag, ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo qhuav rau cov khoom xyaw yooj yim. Los npaj xws li qub hom phaj, koj yuav tsum tau:
- 1 taub (txoj kab uas hla - txog 25 cm);
- ib khob ntawm millet;
- 1 liter ntawm mis;
- 100 g butter;
- 100 g ntawm prunes thiab qhuav apricots;
- ntsev me ntsis thiab qab zib rau saj.
Cov qib ua noj:
- Yaug lub taub dag, txiav tawm sab saum toj thiab ua tib zoo txiav tawm lub pulp. Koj yuav tsum tau txais lub lauj kaub. Zom cov qhov nyuaj ntawm lub taub dag lossis tsuav kom zoo. Koj yuav tsum tau hais txog 1.5 khob ntawm cov taub dag uas txaws, thiab tus so tuaj yeem siv los npaj lwm yam tais diav.
- Yaug prunes thiab raisins heev kom huv si thiab muab nchuav dej rau li 15 feeb, tom qab ntawd txiav mus rau hauv me me.
- Muab cov tws taub dag tso rau hauv lub lauj kaub ua tom tsev, ntxiv tshuaj ntxuav tais diav, txiv hmab txiv ntoo qhuav, ntsev thiab hliv mis. Qab zib tuaj yeem zam tau yog tias lub taub qab zib.
- Npog lub taub lauj kaub thiab muab tso rau hauv qhov cub li 40 feeb. Ua noj ntawm 180 ° C.
- Qhib lub qhov cub, tshem lub hau ntawm lub lauj kaub taub, ntxiv roj thiab ua noj rau lwm 30 feeb.
Muab cov zaub mov ncaj qha rau hauv lub taub dag. Ntxiv me ntsis ntxiv butter los yog tawm mus nrog koj niam yog tias xav tau. Porridge npaj raws li daim ntawv qhia no hloov tawm mus ua tuab heev, tab sis tib lub sijhawm tawg thiab cua heev.
