Pancakes yog cov zaub mov qub thiab hearty Lavxias. Qhov zoo tshaj plaws sib xyaw ua ke ntawm kev noj ntses thiab ntsev nrog ntses nrog pancakes tau paub ntev. Lub qub pancake ncuav mog qab zib nrog salmon yuav decorate txhua lub rooj.
Koj yuav xav tau:
Rau kev ua cov pancakes:
- liab caviar 1 tbsp l.;
- qe - 4 pcs.;
- mis nyuj - 2 iav;
- dej - 2 tsom iav;
- qab zib - 1 tbsp. l.;
- hmoov nplej - 4 khob;
- ntsev - 0.5 - 1 tsp;
- dej qab zib - 1 tsp;
- butter - 2 tbsp. l.;
- zaub roj - 2 tbsp. l.
Los npaj kev txhaws:
- dill zaub ntsuab - 1 pawg;
- me ntsis salted salmon - 250 g;
- curd cheese - 100 g.
Kev npaj
Cia peb ua cov khoom ua noj pancake. Hauv ib lub tais tob, siv dej sib tov, yeej qe nrog piam thaj, muag butter, ntsev thiab dej qab zib. Ncuav rau hauv cov mis nyuj thiab dej sov. Maj mam ntxiv cov hmoov nplej sifted. Lub khob noom cookie pancake yuav tsum yog nyias.
Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying greased nrog zaub roj, Fry lub pancakes ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av. Thaum lub pancake yog npaj txhij, hloov mus rau ib lub phaj thiab txhuam nrog butter. Rau lub lauj kaub pancake, koj yuav tsum ci 17-20 pancakes.
Cia peb npaj lub txhaws. Nqa cov fillet ntawm maj mam salted salmon thiab finely txiav rau hauv daim. Yaug ib pawg ntawm dill thiab tsuav zoo heev. Sib tov lub dill nrog curd cheese.
Tam sim no nws tseem tsim lub ncuav mog qab zib pancake. Tso cov ntawv ci ua noj rau lub lauj kaub tiaj. Ntub nws nyob rau sab saum toj nrog txhaws ntawm tsev cheese thiab dill. Tom qab ntawd muab tso rau hauv thinly hlais pieces ntawm salmon. Yog li, rov ua nrog txhua tus pancake kom txog thaum txhaws tas. Caw daim kawg kawg pancake nrog tsev cheese thiab garnish nrog caviar liab.
