Cov kua zaub hauv cheese zoo ib yam li "cheese fondue" thiab yog ib qho kev ntxiv rau cov nqaij thiab nqaij ntses, nrog rau cov qos yaj ywm thiab lwm yam zaub. Ua lub cheese sauce kub hauv lub tais tob.
Nws yog qhov tsim nyog
300 milliliters mis, 150 grams ntawm ib qho nyuaj cheese, 1 Bay nplooj ntoos, 20 grams butter, 20 grams hmoov, nutmeg ntawm ntug riam, ntsev thiab kua txob kom saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub dos, tev thiab txiav ua 4 qhov chaw. Yaug lub Bay nplooj ntoos nrog dej npau npau.
Kauj ruam 2
Quav lub dos, Bay nplooj rau hauv saucepan thiab npog nrog mis nyuj. Thaum nplawm, coj mus rau ib lub npau npau.
Kauj ruam 3
Tom qab npau npau, kaw lub hau, npog lub saucepan nrog lub hau thiab tawm rau 20 feeb.
Kauj ruam 4
Lim lub mis nyuj thiab muab pov tseg cov dos thiab cov nplooj Bay.
Kauj ruam 5
Qhuav lub butter nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, ntxiv hmoov thiab Fry kom txog thaum Golden xim av.
Kauj Ruam 6
Ncuav mis rau hauv lub butter thiab, nplawm, ua noj kom txog thaum tuab.
Kauj Ruam 7
Grate cov cheese ntawm grater nplua. Ntxiv ntsev, kua txob, nutmeg thiab grated cheese rau cov kua.
Kauj ruam 8
Ua noj tshaj li tsawg cua sov rau 3-5 feeb kom txog thaum tus.
