Horseradish yog ib tug paub zoo Lavxias teb sab seasoning uas yog nrov heev nyob rau hauv pej xeem cov tshuaj thiab ua noj ua haus. Cov nyhuv ntawm cov khoom no rau ntawm tib neeg lub cev yog loj heev. Vim lub siab cov ntsiab lus ntawm cov vitamins thiab cov roj tseem ceeb, horseradish cuam tshuam rau txhua yam kabmob.
Horseradish muaj pes tsawg leeg
Nyob rau hauv cov muaj pes tsawg leeg ntawm horseradish, qee cov vitamins, cov khoom xyaw nquag, nrog rau cov roj tseem ceeb nrog antiseptic cov khoom yuav tsum tau txawv. Cov khoom no sawv tawm ntawm nws cov khoom noj muaj txiaj ntsig, nyob rau hauv nws daim ntawv nyoos nws muaj txog 3% nitrogenous tshuaj thiab 16% carbohydrates, ib qho roj tsawg.
Horseradish yog nplua nuj hauv poov tshuaj, sodium, phosphorus, calcium, sulfur, hlau thiab lwm yam minerals. Horseradish yog ua ntej ntawm txiv qaub hais txog cov ntsiab lus hauv vitamin C, me ntsis poob rau currants thiab sawv duav. Nws tseem yuav suav nrog: phytoncides, qab zib, cov tshuaj ntxeem ntxig, fiber ntau, roj zaub cov roj, cov hmoov txhuv nplej siab, carbohydrates, PP thiab B vitamins cov nplooj muaj ntau ntau ntawm carotene.
Tseem ceeb thaj chaw ntawm horseradish paus
Horseradish muaj txiaj ntsig zoo rau kev zom zaub mov, nws ua kom cov hnyuv, thiab tseem txhawb nqa qhov tso tawm ntawm ntau cov plab zom mov enzymes. Nws tshuav nws cov nyhuv tshuaj rau mustard roj, ntsev pob zeb hauv av thiab sinigrin, uas muab cov seasoning muaj qhov ntsim tshwj xeeb. Lub Cheebtsam uas ua los ntawm horseradish ua rau cov receptors ntawm plab zom mov, txhawb kev qab los noj mov, thiab txhawb kev tsim cov kua txiv pais plab.
Hauv pej xeem cov tshuaj, muaj ntau yam zaub mov txawv rau kev siv horseradish los kho cov kab mob cuam tshuam nrog kev tsis txaus ntseeg ntawm ntsev sib npaug hauv cov pob qij txha. Horseradish tincture yog siv los daws qhov mob sab nraud kom kho qhov txhab ceev, kom kho gout lossis ua kom sov cov nqaij ntshiv.
Qhov txiaj ntsig ntawm cov khoom no tseem paub txog kev mob rheumatism, nws txoj kev siv tsis tu ncua pab txhawb rau qee qhov kev tsim dua tshiab ntawm pob txha mos thiab mob qhov mob.
Muaj tseeb koj paub tias dab tsi muaj kev cuam tshuam inhalation ntawm crushed horseradish vapors yuav ua rau. Kev ua kom tsis hnov mob ntawm cov chaw txais tshuaj tiv thaiv nyob hauv txoj hlab pa yog qhov txiaj ntsig ntawm kev ua ntawm phytoncides. Yog tias muaj kab mob voos lossis kab mob kis, phytoncides pab rhuav tshem cov kab mob pathogenic. Thiab cov roj tseem ceeb uas tsim tau horseradish muaj qhov zoo expectorant nyhuv. Cov yam ntxwv tshuaj ntawm horseradish tau pom lawv daim ntawv thov hauv kev kho mob ntawm kab mob ua pa.
Cov txiaj ntsig zoo ntawm horseradish ntawm potency tau pom.
Contraindications rau siv ntawm horseradish
Nws tsis pom zoo kom noj horseradish ntawm lub plab khoob rau cov neeg kev txom nyem los ntawm tus mob huam, nrog rau mob peptic rau ntawm lub plab zom mov. Koj tsis tuaj yeem noj cov zaub ntsuab no thiab cov tshuaj nyob ntawm nws rau cov poj niam cev xeeb tub. Cov neeg mob siab siab yuav tsum coj mus rau hauv tus account tias horseradish hauv ntau ntau tuaj yeem ua rau nce siab hauv cov ntshav siab. Kev tsim txom yuav txawm ua rau sab hauv los ntshav.
