Muaj ntau txoj hauv kev los npaj cov tais diav nqaij. Lavxias-style nqaij nyuj stew hloov tawm los mus ua cov neeg nyiam heev txawm tias yam tsis tau npaj ua ntej cov nqaij. Lub qab thiab peculiar saj ntawm no tais yuav tsis tawm indifferent koj tsev neeg thiab cov phooj ywg.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Nqaij nyuj - 800 g;
- nqaij npuas kib - 100 g;
- dos - 4 pcs;
- rye cij - 100 g;
- sab zaub qos yaj ywm;
- hmoov nplej;
- zaub txhwb qaib;
- celery;
- carrots - 1 pc;
- qaub cream - ½ tbsp;
- ntsev
- hauv av liab thiab dub kua txob
- kev tsheb ciav hlau.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov nqaij nyug kom huv hauv dej txias, qhuav nws me ntsis, txiav nws thoob cov nqaij ntshiv mus ua tej thaj kom ntev li 1 - 1.5 centimeters tuab thiab ntaus nrog rab rauj hauv chav ua noj.
Kauj ruam 2
Marinate cov nqaij nyuj txiav yog tias xav tau. Txhawm rau ua qhov no, txiav 3 dos rau hauv nyias ib nrab ib ncig, mash me ntsis, ntxiv ntsev, nqaij thiab sib tov. Nyem cov kua txiv los ntawm ib nrab ntawm lub txiv qaub, ntxiv 1 khob dej thiab hliv rau hauv cov nqaij. Ntxiv cov txuj lom thiab do. Tso nws rau li 5-10 teev. Yog tias tsis muaj txoj hauv kev rau marinate cov nqaij, ua noj tam sim ntawd.
Kauj ruam 3
Ua ke cov hmoov nplej, hauv av liab kua txob thiab ntsev. Nyob rau hauv no sib tov, yob lub slices ntawm nqaij thiab Fry nyob rau hauv heev rhuab zaub roj on ob sab kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 4
Txiav carrots rau hauv ib daim hlab, dub khob cij rau hauv me me cubes, dos rau hauv ib nrab ntawm ib ncig, chop celery thiab zaub txhwb qaib.
Kauj ruam 5
Txiav cov nqaij sawb rau hauv nyias daim hlais thiab muab tso rau hauv saucepan, npog tag hauv qab. Sab saum toj nrog ib txheej ntawm grilled nqaij nyuj, tom qab ntawd txheej ntawm dos, carrots, qhob cij thiab tshuaj ntsuab. Txau nrog ntsev, kua txob dub thiab cumin. Koj tuaj yeem ntxiv ob peb nplooj nplooj nplooj yog tias koj nyiam. Yog hais tias qhov loj me me ntawm cov saucepan tso cai, ua ob peb txheej zoo li no.
Kauj Ruam 6
Tom ntej no, sau txhua yam nrog dej kub, npog thiab muab tso rau qhov tsis kub. Sai li cov dej npau, tshem tawm cov kua zaub ntawm lub tshav kub thiab qhov chaw tso rau hauv qhov cub ntawm 180 degrees. Ntsev cov nqaij rau 1, 5 - 2 teev. Ncuav qaub cream 30 feeb ua ntej ua noj.
Kauj Ruam 7
Thaum cov nqaij tab tom ua noj, kib qos yaj ywm, uas koj yuav ua zaub mov noj.
Kauj ruam 8
Faib cov nqaij thiab stews rau hauv cov tais, dav nrog kua ntses los ntawm saucepan thiab nphoo nrog tshuaj ntsuab kom huv.
