Qos yaj ywm casserole yog ib qho yooj yim thiab pheej yig zaub mov uas ua ke ob qho tib si cov nqaij sib xyaw ua ke thiab sab zaub mov. Nws siav sai heev, nws hloov tawm hearty thiab qab!
Nws yog qhov tsim nyog
- -600 g qos yaj ywm
- -300 g minced nqaij npuas thiab nqaij nyuj
- -4 txiv lws suav
- -30 g hmoov nplej
- -1 khob dej txias
- -2 dia roj zaub
- -150 g qaub cream
- -120 g ntawm nyuaj cheese
- -3 daim ntawm Bay nplooj
- -salt, kua txob rau hauv av kom saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Fry cov minced nqaij nyob rau hauv cov roj zaub, nplawm tas li, kom txog thaum lub zuaj tas li.
Kauj ruam 2
Qhuav cov hmoov nplej rau hauv ib lub lauj kaub hnyav-hauv qab kom txog thaum creamy. Ntxiv ib khob dej txias rau cov hmoov nplej, do kom tsis muaj lumps.
Kauj ruam 3
Muab cov hmoov nplej sib xyaw nrog cov nqaij minced, ntxiv Bay nplooj, ntsev thiab kua txob. Do tag nrho cov khoom xyaw thiab simmer tshaj tsawg cua sov rau 10 feeb.
Kauj ruam 4
Tev lub qos yaj ywm, ntxuav thiab txiav mus rau hauv cov hlais nyias.
Kauj ruam 5
Muab cov ntawv ci rau hauv lub tais ci thiab txhuam nrog roj.
Kauj Ruam 6
Muab ib feem peb ntawm cov qos yaj ywm tso rau hauv ib qho pwm. Muab ib nrab ntawm cov nqaij minced rau saum. Tom qab ntawd txheej ntawm qos yaj ywm thiab seem uas yog minced nqaij.
Kauj Ruam 7
Ntxuav lub txiv lws suav thiab txiav rau hauv cov nplais. Muab lawv tso rau saum cov casserole nrog rau cov hauv av uas tseem tshuav.
Kauj ruam 8
Grate cov cheese ntawm grater nplua.
Kauj Ruam 9
Ncuav qaub cream tshaj lub qos yaj ywm thiab ci rau 40-50 feeb ntawm 180-200 degrees. Txau rau cov hmoov nplej grated rau ntawm daim casserole 10-15 feeb ua ntej ua noj.
