Ntawm ntau cov tais diav uas tuaj yeem npaj los ntawm qos yaj ywm, lub teb chaws-qos yaj ywm qos yaj ywm suav tias yog ib qho qab tshaj plaws. Tseeb, qhov no yog ib qho txawv tsis zoo thiab txaus siab noj, lub zais cia uas yog nyob rau hauv cov txuj lom. Nws yog qhov yooj yim los npaj thiab tsis tas yuav tsum tau saib xyuas ntau.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm (nrog lub teeb ntawm daim tawv nqaij) ntawm kwv yees li qhov loj tib yam - 1 kg
- Cov txuj lom: turmeric
- kua txob liab kub
- cumin (zira) nplawm rau hauv tshuaj khib
- av caryander
- curry - me ntsis ntawm txhua yam
- Tshuaj ntsuab qhuav: marjoram
- rosemary
- dill - ib nrab ib me me
- Qhuav qej
- Zaub roj
- zoo dua txiv ntseej rau kib
- Cov zaub ntsuab
- Qej 2-3 cloves
- Ntsev
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tso txhua cov seasonings thiab cov tshuaj ntsuab qhuav tso rau hauv ib lub tais, ntxiv ib nrab me nyuam diav ntsev rau lawv thiab sib xyaw kom zoo.
Kauj ruam 2
Ntxuav cov qos yaj ywm kom zoo hauv cov dej ntws, koj tuaj yeem siv cov txhuam txhuam rau ntxuav tais diav. Plws qhuav nrog phuam ntawv thiab txiav txhua qhov raws qhov ntev ntev mus ua plaub npoo plaub.
Kauj ruam 3
Tso cov qos yaj ywm tso rau hauv ib lub tais, nphoo nrog roj thiab cov txuj lom. Do koj ob txhais tes kom zoo kom txhua cov npoo yog muab roj thiab nchuav nrog cov txuj lom rau txhua sab.
Kauj ruam 4
Preheat qhov cub rau 200C. Tso cov qos yaj ywm tso rau hauv ib txheej ntawm daim ntawv ci nrog daim tawv ntsia thiab qis dua hauv qhov cub. Tom qab 10-15 feeb, hle tawm ntawm daim ntawv ci thiab tig cov nplais kom lawv kib kom zoo ntawm txhua sab, dua muab tso rau hauv qhov cub li 10 feeb. Lub sijhawm ua noj ua haus yuav nyob ntawm seb qhov loj me ntawm lub qos yaj ywm thiab cov yam ntxwv kev ua haujlwm ntawm koj lub qhov cub, yog li kho rau koj tus kheej.
Kauj ruam 5
Tshem tawm cov qos yaj ywm, tso lawv rau ntawm daim hlau, txaws nrog cov kua txig thiab qej, thiab ua haujlwm nrog barbecue sauce lossis lwm yam dej qab.
