Rau cov neeg nyiam ntawm Japanese ua noj, daim ntawv qhia rau kev ua cov buckwheat noodles nrog zaub cob pob yuav yeej tuaj rau hauv tes. Siv sijhawm li ib nrab ib teev ntawm lub qhov cub, thiab koj yuav muaj lub dag zog noj qab nyob zoo rau koj lub rooj. Tsis tas li ntawd, nws zoo nkaus li kaj, txij li ntau lub suab taub kua txob tau ntxiv rau ntawm no, thiab nws qab heev.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 60 g buckwheat mij
- - 15 g ntawm roj zaub
- - 4 g qej
- - 40 g zaub cob pob
- - 10 g soy sauce
- - 2 daim ntawm tswb kua txob - daj thiab ntsuab
- - ib nrab zucchini
- - Ib nrab ntawm cov dos
- - Ib nrab carrots
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav lub kua txob daj ua tej daim nyias nyias. Ua tib yam nrog ntsuab tswb kua txob. Txiav lub dos rau hauv cov plaub.
Kauj ruam 2
Txiav lub zucchini rau hauv nyias daim nyias thiab tom qab ntawd rau hauv ib daim hlab. Tsis tas li txiav cov carrots rau hauv nyias ib daim hlab. Txiav lub qej rau hauv nyias daim
Kauj ruam 3
Faib cov zaub cob pob ua florets. Boil lub cabbage nyob rau hauv salted dej. Tso rau dej khov.
Kauj ruam 4
Preheat ib qho txuj ci nrog roj. Tso zaub npaj rau nws, maj mam kib. Ntxiv zaub cob pob ntawm no zoo li.
Kauj ruam 5
Rhais cov noodles. Ntxiv rau nws rau zaub. Ncuav rau hauv cov kua ntses, do. Cov zaub mov yog npaj tau!
