Koj puas tau txiav txim siab ua kom koj cov phooj ywg ua qab tais diav? Npaj cov zaub xam lav uas siv kev sib tov ntawm cov khoom xyaw txawv. Hauv kev ua noj ua haus, koj tsis tas yuav ntshai rau kev sim ua. Npaj cov tais diav tsis tas nrog cov zaub mov txawv tshiab, tab sis kuj tseem ntxiv qhov sib ntxiv kom tiav rau cov zaub xam lav classic. Cov khoom sib txawv ntawm cov khoom xyaw, cov kev daws teeb meem qub thiab nrhiav pom tau tos cov neeg uas nyiam ntau yam ntawm lub rooj.
Nqaij qaib zaub xam lav
Daim ntawv qhia tus naj npawb 1
Ua cov nqaij qaib zaub xam lav uas muaj lub twist - tsis yog ib qho, tab sis ib khob tag nrho! Koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no los ua cov khoom txom ncauj no:
- 250 grams ntawm nqaij qaib nqaij;
- 250 grams ntawm lub teeb raisins;
- 250 grams ntawm walnuts;
- nruab nrab dos loj;
- 1 zaub ntug hauv paus;
- 1 txiv kab ntxwv;
- 1 tbsp Sahara;
- 2 tbsp Kua cider vinegar;
- ntsev;
- mayonnaise.
Tev lub dos thiab txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Yog li hais tias nws tsis saj ntsim, marinate nws li 20 feeb. Txhawm rau ua qhov no, ua ib qho vinegar, ntsev thiab qab zib marinade. Yaug cov txiv ntoo thiab cov raisins hauv qab dej txias, ua kom qhuav nrog ntswg. Tsau cov raisins hauv dej kub li 5 feeb.
Grate cov carrots. Faib cov txiv kab ntxwv peeled rau hauv slices, tshem tawm cov ntawv ci thiab txiav rau hauv pob. Quav lub noob txiv nrog rab riam los yog txhoov hauv rab, tab sis tsis txog thaum ua hmoov. Ua noj nqaij qaib, mam li muab pov tseg.
Cov zaub xam lav yuav tsum tau pw hauv txheej, txhaws txhua nrog mayonnaise (tshwj tsis yog rau lub xeem). Hauv lub thawv ntim tob, ua ntej muab cov nqaij qaib, ces cov dos thiab raisins. Npog rau txheej saum toj kawg nkaus nrog carrots thiab txiv ntoo. Muab cov txiv kab ntxwv tso rau tom kawg. Cov zaub mov yuav tsum muab tso rau hauv lub tub yees rau kev so. Koj tuaj yeem dai cov zaub xam lav nrog raisins, txiv ntoo.
Daim ntawv qhia tus lej 2
Rau qhov txawv txawv, cov nqaj-calorie tsawg, siv cov nqaij qaib mis. Nws yuav siv sijhawm me me los npaj cov zaub mov no. Rau 4 qhov ntawm cov zaub xam lav, koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:
- 200 grams ntawm cov nqaij qaib mis hau;
- 2 qe;
- txiv kab ntxwv;
- Kua;
- ib me me txiv hmab;
- 3 tbsp txiv qaub kua txiv;
- 100 gram ntawm cov rog tsis muaj rog;
- ntsev;
- kua txob.
Txiav cov nqaij qaib rau hauv ua tej daim loj. Boil lub qe, tshem tawm cov plhaub thiab chop zoo. Yaug cov txiv hmab txiv ntoo kom huv si, tshem tawm ntawm daim tawv nqaij los ntawm cov kua, txiav rau hauv pob thiab txau nrog kua txiv txiv qaub kom tiv thaiv cov txiv ntoo ntawm tsaus. Tshem tawm cov noob los ntawm cov txiv hmab, txiav cov txiv hmab txiv ntoo hauv ib nrab. Tev cov txiv kab ntxwv, tshem cov duab, txiav rau hauv kab. Ua ke rau cov khoom xyaw saum toj no, ncuav tshaj yogurt. Lub caij cov zaub xam lav nrog ntsev thiab kua txob.
Squid muab zaub xam lav
Daim ntawv qhia tus naj npawb 1
Cov khoom noj txom ncauj ua los ntawm squid muaj zaub mov zoo thiab noj qab nyob zoo, vim hais tias cov tsiaj tsis txaus no feem ntau yog cov protein. Tsis tas li ntawd, cov nqaij muaj cov taurine, uas pab ua kom cov ntshav qis. Cov nqaij no tuaj yeem siv los npaj kua zaub txias thiab dej qab ntsev. Piv txwv li, koj tuaj yeem ua khaub thuas squid txias thiab tangerine salad. Ua li no, koj yuav tsum:
- 250 grams squid
- 100 grams ntawm pob kws
- 3 ntaj neeb
- 1 tbsp Kua cider vinegar
- 1 lub kua txob
- zaub roj
- kua txob
- ntsev.
Muab cov squid tso rau hauv cov dej npau npau npau li 5 feeb. Tom qab lub sijhawm dhau los, ua kom dej ntws, txias thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Tshem cov noob los ntawm kua txob, txiav rau hauv ib daim hlab. Tshem tawm ntawm peels, partitions los ntawm tangerine thiab txiav mus rau hauv cubes.
Chaw sam roj. Ua li no, sib tov ua ke vinegar, roj, ntsev thiab kua txob. Txheej lub xam lav. Ua ntej, muab cov tangerines tso rau hauv qab ntawm cov thawv ntim tob, muab squid thiab pob kws rau saum. Qhov kawg txheej yuav tsum yog tswb kua txob. Ncuav cov hnav khaub ncaws dhau ntawm lub tais, tso rau hauv qhov chaw sov rau 30 feeb kom tsau.
Daim ntawv qhia tus lej 2
Yog tias koj xav ua surprise koj tus qhua nrog sov squid sov, npaj cov zaub mov hauv qab no:
- 500 grams squid;
- Cov txiv lws suav;
- cov txiv ntseej dub;
- txiv qaub kua txiv;
- zaubqhw nplooj;
- txiv roj roj.
Yaug lub zaub xas lav nplooj hauv qab dej txias, mam li txiav lawv. Txiav cov txiv lws suav hauv ib nrab. Fry cov txiv ntseej maj mam, ntxiv tws txiv lws suav rau hauv lub lauj kaub. Tom qab 30 feeb, tshem cov yias nrog cov ntsiab lus los ntawm tshav kub. Boil squid nyob rau hauv boiling salted dej, ces txiav mus rau hauv ib ncig.
Muab squid slices rau ntawm cov zaub xas lav nplooj, to top nrog sib xyaw ntawm txiv lws suav thiab txiv ntseej, ntxiv ob peb tee txiv qaub, txiv roj roj me me, kua txob. Do cov khoom xyaw ua ntej muab kev pab.
