Hauv tebchaws Lavxias yav dhau los, cov ncuav cij dub yog cov khoom noj txom ncauj. Cov neeg noj mov ci cov ncuav dub nyob hauv tsev tsuas yog los ntawm hmoov txhuv nplej. Tom qab ntawd, tus naj npawb ntawm cov zaub mov txawv thiab muaj pes tsawg leeg ntawm cov khoom xyaw rau ci ncuav dub muab nthuav ntau. Ua raws li cov lus qhia ntxaws ntxiv, koj tuaj yeem ua koj tus kheej xim av cij yooj yim.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 200 g nplej hmoov nplej;
- 275 g rye hmoov;
- 25 g nplej xoob;
- 1 tsp ntsev;
- 260 g ntawm ntuj yogurt;
- 40 g poov xab;
- 40 g margarine;
- 30 g ntawm hazelnuts;
- 20 g pistachios;
- 50 g noob paj noob hlis;
- oatmeal rau sprinkling;
- lub duab plaub rau 1.5 litres.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ke cov nplej thiab cov hmoov txhuv nplej, txhuv thiab ntsev tso rau hauv ib lub tais. Dissolve yogurt thiab tws poov hauv 100 ml ntawm dej sov. Qhuav margarine nyob rau hauv lub tais hlau thiab txias rau chav tsev kub.
Kauj ruam 2
Do hauv lub diluted poov thiab melted margarine nyob rau hauv ib lub tais ntawm hmoov thiab ceg. Knead elastic mov paj los ntawm qhov sib tov sib xyaw, npog nws nrog ib daim ntaub, muab tso rau hauv qhov chaw sov.
Kauj ruam 3
Quav txhua yam txiv ntoo tshwj tsis yog paj noob hlis. Pov lub noob txiv nrog hmoov me ntsis. Nyob rau lub rooj floured txiav, zuaj lub khob noom cookie, kis cov noob txiv saum npoo ntawm lub khob noom cookie thiab zuaj nws.
Kauj ruam 4
Ua rau hauv cov lo lo npluav thiab tso rau hauv cov lauj kaub uas muaj roj, txhuam nrog dej qab ntsev rau saum thiab nphoo nrog oatmeal.
Kauj ruam 5
Lub khob noom cookie yuav tsum sov li 20 feeb. Tom qab ntawd ci cov ncuav rau hauv qhov cub preheated ntawm 175 degrees rau tsawg kawg 55 feeb. Tso cov ncuav ci rau hauv daim ntawv rau lwm 5 feeb, thiab tom qab ntawd ua tib zoo cais cov loaf ntawm cov phab ntsa hauv daim ntawv, tig nws hla ntawm cov ntawv ntoo lossis xaim xov hlau thiab txias. Ntawm no, kev tsim cov qhob cij dub tuaj yeem suav ua tiav.
Kauj Ruam 6
Freshly ci qhob cij tsis xav tau kev muab nplej lossis garnish. Yog tias koj txiav txim siab los ua kom muaj ntau yam hauv daim ntawv qhia, tom qab ntawd nws txaus los hloov cov feem ntawm cov nplej thiab cov hmoov txhuv nplej, thiab tseem yuav hloov cov noob txiv lossis qee yam nrog txiv hmab txiv ntoo, cov txiv ntoo lossis cov txiv hmab txiv ntoo.
