Leeks yog cov tsis muaj tawv ntoo thiab cov nroj tsuag muaj txiaj ntsig. Nws cov txiaj ntsig thiab kev saj yog yuav luag zoo tib yam li lub npe hu ua asparagus, uas yog vim li cas nws thiaj li tsis ncaj ncees hu ua "tus txiv neej txom nyem asparagus". Leeks muaj ib qho txawv ntxiv los ntawm lwm cov ntau yam ntawm cov dos - thaum muab cia rau hauv nws, ntau npaum li cas ntawm ascorbic acid nce, tab sis lwm cov dos, ntawm qhov tsis tooj, nws poob thaum lub sijhawm khaws cia. Koj tuaj yeem khaws cov lee rau li rau lub hlis.
Cov poj niam uas txhawj xeeb txog kev poob phaus tuaj yeem siv cov hlab siab mos ntawm lawv cov zaub mov noj. Nws muaj feem ntau ntawm cov dej, yog li ntawd nws muaj cov ntsiab lus tsis tshua muaj calorie. Tab sis nws cov zaub mov muaj txiaj ntsig yog siab: nws muaj qab zib, vitamins, protein, ntsev thiab ntxhia pob zeb - piv txwv, poov tshuaj.
Thaum poob ceeb thawj, noj leeks yog qhov yooj yim vim tias nws muaj peev xwm sai sai kev tshaib kev nqhis, tab sis nws muaj tsawg kawg ntawm calories, thiab cov saj yog qab ntxiag heev, piquant. Cov dos no tuaj yeem ua kom siav, muab kib, thiab cov kaus poom, nws yog qhov zoo heev rau kev siv ob qho tib si nyoos thiab qhuav, thiab khov tshiab, thiab koj yuav tsis tas yuav raug kev txom nyem ntawm qhov tsis tshua muaj ntawm cov khoom noj. Yog tias koj xav kom poob phaus lossis tsuas yog tiv thaiv qhov tsim ntawm cov phaus ntxiv, nco ntsoov suav nrog cov khoom no hauv koj cov khoom noj.
Koj tuaj yeem ua cov zaub mov noj kom yooj yim los ntawm cov nqaij mos. Piv txwv li, zaub xam lav. Ob peb dos qej yuav tsum tau tev thiab muab hliv hauv dej rhaub rau tsib feeb. Tom qab ntawd coj nws tawm, txias thiab tsuav, siv cov kua qaub rau hnav khaub ncaws. Koj tuaj yeem khaws cov zaub xam lav kom saj.
