Noob nom noob ntses yog lub tais zoo rau lub rooj noj mov. Cov ntses no tsuas yog tsav koj cov qhua vwm, tawm hauv qhov tsis muaj ib tus neeg tsis nco qab kiag. Tus nqi qhia cov khoom lag luam yog xam rau 6-10 kev pabcuam ntawm lub tais.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2.5 kg ntawm ntses;
- - 600 g ntawm nceb;
- - 2 pcs. carrots;
- - 2 pcs. qhov muag teev;
- - 6-7 st. l ntawm zaub roj;
- - 1 txiv qaub;
- - ntsev kom saj;
- - hauv av dub kua txob rau saj;
- - coriander mus saj;
- - 0, 5 tbsp. cream 20%
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Fry qhov tws nceb hauv qhov cub kom sov nrog butter. Thaum cov kua tau yaj tag thiab cov nceb muaj browned, ntxiv cov hauv paus dos zoo rau lawv. Nco ntsoov tias lub hauv paus tsis tau kib.
Kauj ruam 2
RUB lub carrots on ib coarse grater thiab ntxiv rau dos. Ntxiv ntsev thiab kua txob thiab ua noj nceb thiab zaub li tsib feeb ntxiv. Tom qab ntawd ntxiv cream thiab do.
Kauj ruam 3
Txiav lub txiv qaub rau hauv nyias ib nrab ib ncig. Zoo dua coj ib lub txiv qaub me me.
Kauj ruam 4
Tam sim no koj tuaj yeem pib ntses. Huv si thiab tshem tawm sab hauv ntawm cov ntses. Lub taub hau thiab tus Tsov tus tw tsis tas yuav raug tshem tawm. Ntxuav cov ntses carcasses thiab plws qhuav nrog ntswg.
Kauj ruam 5
Ua qhov nqaij ntuag sab hauv plab thiab tso cov txiv qaub nyob ntawd. Rub cov ntses nrog cov txuj lom thiab ntsev.
Kauj Ruam 6
Tam sim no ua tib zoo muab cov ntses nrog cov txiaj ntsig ntawm cov nceb thiab zaub. Ua kom ceev nrawm nrog kev txhuam hniav thiab qhwv cov ntses hauv ntawv ci.
Kauj Ruam 7
Teeb lub qhov cub kom sov rau 160 degrees ua ntej. Ci cov ntses hauv qhov cub rau ib teev.
Kauj ruam 8
Thaum kawg ntawm lub teev, nce lub qhov cub kom sov li 200 degrees, thiab tshem tawm cov ntawv ci los ntawm cov ntses. Txheeb xyuas qhov npaj txhij ntawm cov ntses los ntawm lub txiaj ntsig golden xim av ua ke. Txhawm rau tiv thaiv cov ntses kom tsis txhob ziab, koj tuaj yeem maj mam nphoo nrog cov roj txiv roj.
