Ntses cov tais tau ib txwm tau ris txiaj ntsig. Cov ntses xws li ntses ntses tsis yog cov qhua nquag ntawm lub rooj noj mov, tab sis yog tias koj ua ntses ntses ntses ntses Indian hauv style, koj cov qhua yuav txaus siab heev thiab yuav txaus siab rau koj cov txuj ci ua noj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - ntses ntses noog ntses 1 kg;
- - butter 100 g;
- - dawb caw 120 g;
- - carrots 1 pc;
- - celery 60 g;
- - dos 1 pc;
- - nplej 200 g;
- - hmoov nplej 1 tbsp;
- - Qhiav 2 cm;
- - curry 0.5 tsp;
- - nutmeg, kua txob;
- - zaub txhwb qaib thiab dill;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav tus ntses nqaij ntses fillet rau hauv ntu. Tev thiab dice lub carrots, celery, dos. Boil mov kom txog thaum kev sib tw, yaug, ntxiv me ntsis curry thiab do.
Kauj ruam 2
Muab cov butter (50 g), ntses ntses cov nqaij ntses, zaub tws hauv qhov cub, ncuav nrog cawv thiab simmer. Maj mam muab tshem tawm cov ntses tiav ntawm lub lauj kaub.
Kauj ruam 3
Saute cov hmoov nplej hauv cov roj ntxiv, ntxiv tws qhiav, nutmeg, kua txob dub, ntsev thiab ntxiv rau cov kua txiv uas cov ntses txo qis. RUB lub npaj sau thiab lub caij nrog butter.
Kauj ruam 4
Tso cov ntses simmered tso rau ntawm cov txhuv, ncuav dhau cov ntses, nphoo nrog cov nqaij hauv cov tws thiab dill.