Fritatta yog ib qho Italian omelet ua nrog nqaij, hnyuv ntxwm, zaub thiab cheese txw puv. Feem ntau fritattu yog siav rau ntawm lub qhov cub thiab tom qab ntawd ua noj hauv qhov cub kom txog thaum siav. Neapolitan fritatta yog tsim nrog nplej zom. Peb yuav ua tus Italian omelet sai sai, yog li peb tsuas yog siv lub qhov cub rau sab saum toj.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau ob qho:
- - me ntsis txiv ntseej - 1 tablespoon;
- - kua txob thiab ntsev kom saj;
- - mis - 50 g;
- - Zaub pob txhaws khov - 100 g;
- - nqaij qaib mis - 150 g;
- - zaub ntsuab;
- - tawv cheese - 50 g;
- - qej - 1 clove;
- - dos - 1 daim;
- - qe - 4 pcs.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov zaub ntsuab, qhuav nrog phuam, ces tsuav nrog rab riam ntse. Txiav cov cheese ua tej daim me me thiab.
Kauj ruam 2
Whisk mis nyuj thiab 4 qe hauv lub khob tob, ntxiv tshuaj ntsuab, ntsev, grated cheese, cov txuj lom rau koj saj. Do thiab teem rau tam sim no.
Kauj ruam 3
Quav lub dos thiab qej, muab tso rau hauv ib qho txuj ci sov nrog butter. Thaum lub loj tsaws me ntsis, nteg tawm nqaij qaib fillet, txiav ua ntej rau hauv cov ntawv me me thiab Fry kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 4
Tom qab ib ntus, ntxiv cov Brussels sprouts inflorescences thiab simmer me ntsis ntxiv dhau ntawm cov cua sov.
Kauj ruam 5
Tom qab browning qej, dos thiab nqaij, ntxiv cheese, tshuaj ntsuab, mis nyuj thiab qe rau lawv. Npog cov skillet nrog lub hau thiab cia nws ua noj dhau li hluav taws kub tsawg. Npaj txhij yog txiav txim siab los ntawm melted cheese.
Kauj Ruam 6
Kho cov tais diav nrog zaub tshiab thiab tshuaj ntsuab. Nws tuaj yeem noj nrog mis lossis kefir.
