Nqaij npuas muaj peev xwm ua tau ntau txoj hauv kev - stew, rwj, ci nqaij, ntsev, lossis haus luam yeeb. Ci ob txhais ceg zoo thiab pab nrog zaub. Lawv kuj tseem siv dav rau ua nqaij jellied nqaij. Cov tais diav yog qhov nrov hauv ntau cov zaub mov hauv ntiaj teb - lawv muaj calories, muaj txiaj ntsig zoo thiab qab dua.
Nws yog qhov tsim nyog
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- nqaij npuas txhais ceg - 4 pcs.;
- npias - 1/2 liter;
- txuj lom;
- zib ntab - 50 ml;
- kua zaub - 50 ml;
- mustard - 70 ml;
- tshiab zaub qhwv - 400 g;
- sauerkraut - 400 g;
- carrots - 2 pcs.;
- dos - 3 pcs.;
- xov;
- tshav kub ua hauj lwm tais diav;
- lauj kaub;
- zaub roj - 50 ml.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nqa cov ntses loj loj thiab hliv dej rau hauv nws, muab tso rau ntawm lub qhov cub. Yaug cov nqaij npuas ob txhais ceg nyob hauv dej, qhuav nrog ntaub so ntswg lossis phuam. Khi cov khoom lag luam hauv lub voj voog nrog xov kom cov nqaij tsis txhob tawm ntawm cov pob txha thaum lub sijhawm ua noj. Tso rau hauv dej. Muab cov tev carrots thiab yav toj txiav ib qho tseem tsuav rau ntawd. Simmer rau 3-4 teev tshaj qhov tsawg tshav kub, tsis tseg ib ntus tawm ntawm npaus.
Kauj ruam 2
Tev lub carrots thiab dos, txiav mus rau hauv me me cubes nrog rab riam. Fry cov zaub hauv ib lub lauj kaub nrog ntxiv ntawm zaub roj kom txog thaum Golden xim av. Koj tuaj yeem ua qhov no nyob hauv saucepan, qhov twg koj yuav ci cov ceg tom qab. Txias nws cia.
Kauj ruam 3
Quav cov zaub qhwv tshiab nrog rab riam lossis tshwj xeeb hlais thiab muab xyaw nrog sauerkraut. Tev cov hnyuv ntxwm los ntawm zaj duab xis thiab txiav mus rau hauv cov nplhaib. Ncuav roj rau hauv ib qho txuj ci thiab kib kom txog thaum Golden xim av. Sib tov nrog zaub sib tov, uas ntxiv cov dos thiab carrots ua ntej.
Kauj ruam 4
Tshem tawm cov nqaij npuas ntawm cov kua txiv thiab tshem cov hlua. Nyob rau hauv ib lub tais enamel, sib tov zib ntab, sauce, npias thiab mustard. Koj tuaj yeem ua qhov no nrog whisk lossis tov khoom, tom qab ntawd qhov sib xyaw ua ke yuav ua huab cua thiab ntau yam hauv kev sib xyaw. Tsho daim tawv nqaij ntawm ob txhais ceg nrog lub txiaj ntsig sib xyaw thiab tawm mus li 20 feeb. Tom qab ntawd muab cov nqaij tso rau ntawm cov zaub sib tov.
Kauj ruam 5
Teeb lub qhov cub, ua kom sov li 200 degrees, muab cov khoom noj tiv thaiv tshav kub nrog txhais ceg ntawm cov hlau tso pov tseg thiab ci rau 40 feeb. Tom qab ntawd tshem tawm thiab tso rau ntawm ib lub tais. Pab nrog txiv qaub, Fabkis kib, lossis pickles. Cov nqaij npuas ua tau zoo yog ob qho tib si txias thiab kub.