Ib qho zoo heev appetizer rau tag nrho cov savory lovers. Cov nceb tuaj yeem ua tau nrog ci ci. Cov nceb raug muab tso rau hauv lub tub yees rau hauv cov thawv kaw hauv qab ntau dua li xya hnub.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 kg ntawm nceb me me;
- - 400 ml ntawm nqaij qaib;
- - 12 cloves ntawm qej;
- - 4 st. dia ntawm txiv roj roj, zib ntab, balsamic vinegar;
- - 1 rab diav av hauv av av;
- - 4 sprigs ntawm thyme.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nceb, muab lawv tso rau ntawm daim ntawv so tes thiab cia lawv qhuav. Tom qab ntawd txiav cov ceg ntawm cov nceb kom lawv flaws nrog lub kaus mom. Ob txhais ceg lawv tus kheej tsis tas yuav, tab sis koj yuav tsum tsis txhob muab pov tseg ib qho twg - koj tuaj yeem ua khoom noj nrog lawv tom qab.
Kauj ruam 2
Tev lub qej, txiav rau hauv cov nplais, lossis tawm cov cloves kom ruaj khov - qhov twg koj nyiam. Tab sis nws zoo dua los zuaj lub qej cloves nrog dav-rab riam.
Kauj ruam 3
Ncuav cov txiv roj roj rau hauv cov kua zaub, sov nws, ntxiv cov nceb thiab kib kom tsis ntau dua 5 feeb. Ntxiv tag nrho sprigs ntawm thyme thiab qej thiab ua noj ua ke rau lwm 2 feeb. Ntxiv 1 tablespoon kua kua hmoov thiab los zib ntab. Hlub ntsim - tom qab ntawd xav tias yuav ntxiv lwm cov kua txob. Sib tov txhua yam.
Kauj ruam 4
Ncuav nqaij qaib nqaij thiab balsamic vinegar rau hauv cov dej no, txo cov cua sov, sim rau 5 feeb dua li tsawg cua sov. Tom qab ntawd tua lub siab, tawm hauv cov nceb kom txias hauv cov kua nws tus kheej.
Kauj ruam 5
Tshem cov npaj tau ua ua champignons marinated nrog zib ntab thiab kua txob los ntawm lub si, hloov mus rau hauv lub tais zaub xam lav thiab ua haujlwm. Yog tias koj ua khoom txom ncauj nrog cov npoo, tom qab ntawd muab cov nceb hauv cov hwj huv huv nrog qhov sib ntxiv me me ntawm cov rhawv, kaw kom nruj thiab khaws cia rau hauv lub tub yees.
