Ib lub lauj kaub tais diav hauv pots tsis yog tsuas yog zoo nkauj, noj qab haus huv, txaus siab, tab sis kuj qab heev. Tab sis koj yuav tsum muaj peev xwm ua kom tau noj xws li lub tais los ntawm xaiv cov khoom lag luam zoo, hloov pauv nrog lwm tus thiab ci. Rau cov neeg uas tseem tsis tau paub txog cov txheej txheem ua noj ua haus no, peb xav kom siv daim ntawv qhia yooj yim thiab tsis muaj tseeb.
Cov khoom xyaw:
- 4 tsp butter;
- 4 loj qos yaj ywm;
- 1 lub txiv lws suav loj;
- 8 tua tsiaj hnyuv ntxwm;
- 1 lub loj zaub ntug hauv paus;
- 2 nruab nrab dos;
- 1 tbsp. l. ntsev;
- 4 cloves ntawm qej;
- Tsp hops-suneli;
- Tsp qab zib paprika;
- kua txob dub rau saj;
- 50 g tshiab dill;
- 50 g ntawm nyuaj cheese.
Npaj:
- Nyob rau hauv txhua lub lauj kaub, muab ib lub pob ntawm butter qhov loj me ntawm ib txwm muaj li qub tablespoon.
- Tev lub qos yaj ywm, ntxuav, txiav mus rau hauv nruab nrab cubes thiab qhov chaw hauv lub tais dav. Lub caij nrog ntsev, kua txob, paprika thiab suneli hops. Do kom zoo kom faib tag nrho cov txuj lom, thiab muab kis thoob lub lauj kaub.
- Tev cov hnyuv ntxwm, txiav rau hauv cov hlais thiab qhov chaw hauv cov lauj kaub saum cov qos txheej.
- Ntxuav lub txiv lws suav, txiav rau hauv me me, npaj hauv lauj kaub tom qab cov hnyuv ntxwm thiab ntsev me ntsis.
- Tev thiab ntxuav carrots thiab dos. Grate cov carrots thiab txiav cov dos rau hauv cubes. Ua ke cov zaub npaj rau hauv ib lub taub ntim, lub caij nrog ntsev, sib tov kom txog thaum tus, txhuam me ntsis ntawm koj txhais tes thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub rau saum txheej ntawm txheej txiv lws suav.
- Muab cov khoom xyaw tso rau hauv txhua lub lauj kaub nrog dej kub kom lawv yog kom ua tiav.
- Npog txhua lub lauj kaub nrog lub hau, hloov mus rau ib daim ntawv ci thiab xa mus rau qhov cub rau 50 feeb, preheated rau 180 degrees.
- Nyob rau hauv lub sijhawm, zuaj cov cheese, ntxuav cov dill thiab tsuav kom zoo nrog rab riam, thiab tev lub qej thiab hla ntawm qej. Muab txhua yam tso rau ntawm lub phaj thiab sib tov kom zoo.
- Tom qab 50 feeb, tshem lub lauj kaub los ntawm qhov cub thiab qhib. Ncuav cheese nrog tshuaj ntsuab thiab qej rau hauv txhua lub lauj kaub. Yog tias tsis npog, xa lub lauj kaub rau qhov cub dua, tsuas yog lub sijhawm no tsuas yog 10 feeb xwb.
- Tom qab 10 feeb, tshem lub lauj kaub nrog zaub thiab tua tsiaj hnyuv ntxwm los ntawm qhov cub, txias me ntsis thiab ua haujlwm. Bon Appetit!
