Taum kua zaub yog lub siab zoo thiab khoom noj zoo hauv thiab ntawm nws tus kheej. Thiab yog tias koj ntxiv tua tsiaj hnyuv ntxwm rau nws, tom qab ntawd ces cov kua zaub yuav tau txais cov ntawv sau tshiab thiab haus cov nqaij tsw qab. Cov zaub mov tau npaj raws ntawm txiv lws suav ci, uas, nyeg, muab cov zaub mov ci ci rau cov xim thiab kev saj zoo.
Nws yog qhov tsim nyog
- - taum liab - 1 khob (200 g);
- - yos hav zoov hnyuv ntxwm - 300 g;
- - dos loj - 1 pc.;
- - carrots - 1 pc.;
- - qos yaj ywm - 4 pcs.;
- - txiv lws suav hauv lawv tus kheej kua txiv - 1 tuaj yeem los yog lws suav muab tshuaj txhuam - 2 tbsp. l.;
- - Bay nplooj ntoos - 2 pcs.;
- - hauv av kua txob dub;
- - ntsev;
- - sunflower roj rau kib;
- - tshiab dill.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Hmo ua ntej, lossis ob peb teev ua ntej ua noj, so cov taum hauv lub tais uas muaj 500 ml dej txias. Qhov no yuav tsum ua kom tiav rau hauv lub sijhawm ua noj thiab txo cov tshuaj phem uas tsim cov nyom.
Kauj ruam 2
Hloov cov taum pauv mus rau hauv lub saucepan, ntxiv 2 liv dej, coj mus rau lub rhaub, npog, txo qhov kub thiab ua kom txog thaum cov taum tawg.
Kauj ruam 3
Tev thiab yaug dos, qos yaj ywm thiab carrots. Txiav lub dos rau hauv peb lub hlis-ncig, carrots rau hauv me me, thiab yos hav zoov sausages rau hauv slices. Hloov cov txiv lws suav rau hauv lawv cov kua txiv rau hauv phaj thiab nco lawv nrog rab rawg kom txog thaum ua kab huv. Thaum kawg, txiav cov qos yaj ywm rau hauv ib daim hlab thiab tam sim ntawd xa lawv mus rau lub lauj kaub rau yuav luag tiav taum.
Kauj ruam 4
Tom qab ntawd, noj ib lub lauj kaub kib, ncuav hauv 2-3 dia roj av sunflower thiab kub nws. Tom qab ntawd ncuav lub dos rau hauv skillet thiab kib nws kom txog thaum pob tshab. Ntxiv cov carrots thiab saute kom txog thaum Golden xim av. Ntxiv cov tsiaj hnyuv ntxwm tua, pov lawv nrog cov zaub, thiab kib kom txog thaum Golden xim av. Thaum xaus, hloov cov txiv lws suav (lossis muab cov txiv lws suav) los ntawm lub phaj rau lub lauj kaub, ntxiv cov kua txob dub rau saj, do thiab kib rau li 3-4 feeb.
Kauj ruam 5
Thaum cov qos yaj ywm npaj txhij, hloov lub kib rau nws, ntxiv cov nplooj Bay, ntsev kom saj thiab ua rau 8-10 feeb yam tsis tas yuav tsum vov. Tom qab ntawd tshem tawm cov yias los ntawm lub qhov cub thiab cia tais ua kom me ntsis.
Kauj Ruam 6
Ncuav lub taum kua zaub thiab tua tsiaj hnyuv ntxwm mus rau hauv ntu, nphoo txhua qhov nrog tshiab, nqaij tws dill.