Txawv txawv, tab sis muffins qab heev nrog taum pauv thiab nqaij nqaij. Ib lub sijhawm luv luv, poob ntawm txoj kev xav - thiab lub siab ntxiv thiab tais tsis txaus noj yog npaj txhij!
Nws yog qhov tsim nyog
- - 300 g peas (ntawm koj xaiv)
- - 1 lub taub hau ntawm cov dos
- - 1 lub zaub ntug hauv paus
- - 50 g nqaij nqaij (ham, hnyuv ntxwm, nqaij)
- - 1 tbsp. l. txiv roj roj (tuaj yeem hloov nrog zaub los yog tawv)
- - 75 g ntawm walnuts (ob peb yuav tsum tau teem rau kev dai kom zoo nkauj hauv daim ntawv ntawm halves)
- - ntsev thiab txuj lom kom saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej, yaug cov peas kom huv hauv dej txias, nqa mus rau lub rwj thiab ua noj rau 40 feeb kom txog thaum kev sib tw. Tsis txhob ntsev los yog kua txob lub taum mog. Txias qhov npau tev thiab zom lawv nrog rab. Qhov tshwm sim yog ib qho kev qhia tshwj xeeb yog pea puree, qab heev uas tsis muaj cov tshuaj tsw qab.
Kauj ruam 2
Zom cov Walnut (tsis hnov qab muab tso rau ob peb halves rau kev dai kom zoo nkauj) thiab ntxiv rau peb cov pea pawg, uas tau txais qhov ntsim, tart nutty saj.
Kauj ruam 3
Finely chop lub dos, RUB lub carrots on nplua grater. Saute tshaj tsawg cua sov hauv zaub lossis txiv roj roj thiab txias. Cov nqaij uas tau haus luam yeeb kuj tseem yog nqaij ntuag thiab sib xyaw nrog cov zaub txias.
Kauj ruam 4
Peb muab muffin pwm. Nws tuaj yeem ua tau silicone lossis cov pwm hlau. Tso cov pea puree rau hauv pwm, kneading nws nrog koj cov ntiv tes zoo li lub khob noom cookie. Tso me ntsis npaj zaub thiab haus nqaij nyob hauv nruab nrab. Kaw lub txhaws rau sab saum toj nrog txheej txheej pea huab hwm coj. Peb dai peb cov muffins nrog Walnut halves. Cov zaub mov yog npaj txhij.
