Ncuav mog qab zib "Hnia", ci nrog koj tus kheej tes, yuav yog ib qho khoom plig zoo rau koj tus hlub. Nws lub npe maj thiab ntxim nyiam yuav qhia txog koj txoj kev xav sov siab tshaj plaws. Ci ib lub tais rau koj tus hlub rau nws hnub yug lossis tsuas zoo li ntawd, tsis muaj laj thawj, thiab koj yuav pom tias nws yuav txaus siab nrog koj cov txuj ci ua noj ua haus.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Los npaj lub khob noom cookie:
- cov mis ua kua - 1 tau (250 grams);
- cocoa - 4 teaspoons;
- nqaij qaib qe - 3 daim;
- hmoov nplej - 250 grams;
- dej qab zib
- slaked nrog txiv qaub kua txiv - 1 teaspoon.
- Los npaj cov qab zib:
- qaub cream - 250 grams;
- granulated qab zib - 3 diav.
- Los npaj lub ntsej muag ci:
- butter - 50 grams;
- mis nyuj - 2 diav;
- Cocoa - 3 diav.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj cov khoom qab zib. Txhawm rau ua qhov no, sib tov nrog lub khob kom sov los yog tov qe, mis nyuj, hmoov thiab dej qab zib. Faib lub khob noom cookie ua tiav hauv ib nrab: ntxiv cocoa rau ib qho ntawm seem. Tom qab ntawd faib ib feem nyob hauv ib nrab. Koj yuav tsum muaj 4 daim khob noom cookie, ntawm qhov koj yuav tsum ci 4 khoom qab zib. Maj mam muab thiab faib txhua daim ntawm lub khob noom cookie rau ntawm daim ntawv ci nrog roj zaub thiab qhov chaw hauv qhov cub preheated rau qhov kub ntawm 180-200 degrees rau ci. Lub sijhawm ci yog 15-20 feeb. Tom qab ntawd tshem cov khoom qab zib los ntawm qhov cub thiab txias. Ua tib yam nrog rau kev so ntawm kev ntsuas.
Kauj ruam 2
Yeej lub qaub cream nrog qab zib nrog tus tov. Nrog lub qab zib tshwm sim, nyeg, ua tib zoo ntub txhua lub ncuav mog qab zib kom lawv tuaj yeem so. Muab cov ncuav tej npauj qhwv coj los tso rau saum ib lwm.
Kauj ruam 3
Npaj lub icing rau lub ncuav mog qab zib. Ua li no, sib tov mis nyuj, butter, qab zib thiab cocoa zoo, muab tso rau ntawm lub tshav kub qis thiab ua noj rau 20 feeb, nplawm tas li. Tshem cov sib tov los ntawm tshav kub, cia kom txias thiab ncuav qhov tshwm sim loj mus rau hauv lub ncuav mog qab zib.
