Los ntawm qhov pom ntawm kev ua kom zoo nkauj thiab saj, qhov no yog lub ncuav mog qab zib zoo nkauj heev, muag heev thiab tsis hnav. Lub ncuav mog qab zib yog zoo meej rau kev ua koob tsheej, hnub yug thiab lwm yam kev ua koob tsheej.
Nws yog qhov tsim nyog
- rau qhov kev xeem:
- - 250 g suab thaj;
- - 200 g butter (zoo dua li margarine);
- - 1.5 tsp slaked dej qab zib (koj tuaj yeem hloov 10 g ntawm ci hmoov);
- - 7 lub qe;
- - 100 g ntawm tsaus chocolate;
- - 2 khob hmoov nplej ntawd.
- rau qab zib:
- - 3 tbsp. l. rho;
- - 500 ml ntawm mis;
- - 150 g suab thaj;
- - 100 g ntawm butter;
- - 1 txiv qaub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Boil mis nyuj thiab ntxiv semolina. Ua noj nws, nplawm qee zaus, tshaj li qhov kub tsawg txog 15 feeb. Tshem tawm thiab txias. Tshem tawm cov zest los ntawm lub txiv qaub thiab ua kom yoog nws ntawm grater (nplua). Thaum lub semolina tau txias, muab lub zes zest thiab nyem lub txiv qaub tso rau hauv nws, sib tov zoo.
Kauj ruam 2
Muab butter, grated nrog piam thaj, rau hauv semolina porridge. Siv cov tov sib tov, ntaus kom txog thaum maj mam tuab. Tso cov qab zib rau hauv lub tub yees rau ib teev.
Kauj ruam 3
Npaj cov khoom qab zib. Sib tov butter thiab qab zib, yeej qe thiab ntxiv rau butter, do. Ntxiv hmoov thiab ci hmoov thiab zuaj lub khob noom cookie. Qhuav lub chocolate nyob rau hauv ib lub tais tob. Faib cov mov paj hauv ib nrab. Muab cov khaub noom chocolate tso rau hauv ib qho ntawm halves thiab do. Ci 2 khoom qab zib (lub teeb thiab tsaus).
Kauj ruam 4
Npaj lub pwm, roj nrog butter, muab lub khob noom cookie rau hauv nws thiab tso rau hauv qhov cub. Ci ntawm 180 degrees rau li ib nrab ib teev. Txiav cov khoom qab zib ci kom koj tau txais 4 khoom qab zib (2 lub teeb thiab 2 tsaus). Ua pa lub teeb ncuav mog qab zib nrog qab zib. Tso tsaus rau nws, txhuam nrog qab zib. Thiab yog li, hloov pauv, sau cov khoom qab zib. Cia cov khoom qab zib ncuav rau li 10 teev. Kho kom zoo nkauj rau koj nyiam.
