Taub dag yog qhov chaw khaws cov vitamins thiab cov zaub mov tsim nyog kom ntxiv dag zog rau lub cev. Nws tseem zoo meej rau kev ua cov khoom noj khob noom cookie thawj. Piv txwv li, nws tuaj yeem siv los ua kev txhaws rau lub tais xws li manti.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - 400 ml dej;
- - 600 g hmoov nplej;
- - 2 tbsp. dia roj zaub;
- - 1 rab ntsev.
- Txog kev sau:
- - 800 g taub dag;
- - 1 lub taub hau ntawm dos;
- - ntsev thiab kua txob dub kom saj;
- - Lub de ntawm av coriander.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muab cov roj sib tov, ntsev thiab dej tso rau hauv ib lub tais tob. Ntxiv hmoov nplej maj, nplawm tas li, thiab zuaj rau lub khob noom cookie mos. Muab nws tso rau hauv qab ntaub yas rau hauv qhov chaw sov rau ib nrab ib teev.
Kauj ruam 2
Npaj lub txhaws. Tev qhov taub thiab txiav nws mus rau hauv me me qhov cub. Ua tib yam nrog cov dos. Ua ke cov khoom xyaw rau hauv lub khob, ntxiv cov txuj lom thiab ntsev.
Kauj ruam 3
Yob tawm lub khob noom cookie mus rau hauv ib txheej nyias thiab txiav tawm cov ncuav mog qab zib nrog ib lub cheeb txog 6-8 hli. Muab cov ntim tso rau sab hauv thiab de cov npoo ntawm cov ncuav, nqa lawv mus rau saum toj. Manty yuav tsum muaj lub ntsej muag zoo nkauj, thiab cov txhaws yuav tsum saib sab hauv nruab nrab.
Kauj ruam 4
Tso cov manti nyob rau hauv ob chav rhaub thiab ua noj rau 20-30 feeb dua li nruab nrab kub. Muab cov zaub mov ua tiav rau ib lub phaj, garnish nrog parsley thiab pab nrog qaub cream lossis adjika.
