Xyoo Tshiab lub caij so dhau lawm, nws yog lub sijhawm los tso koj cov zaub mov kom raws sijhawm. Cia noj qab thiab noj qab haus huv manti nrog cov taub ua ke. Nyias ua kaub puab thiab kev sib tw muaj kua txhaws.
Nws yog qhov tsim nyog
- Mov paj:
- Hmoov -2 khob
- Mis-0.5 - 1 khob
- Ntsev 0.5 teaspoon
- Sau:
- Ib qho me me ntawm cov taub (txog 300 grams)
- Loj dos
- Pinch ntawm dub kua txob
- Zaub roj 2 dia
- Txhawm rau ua mantas, koj yuav xav tau lub lauj kaub kib, zaub tom qab, thiab manti cooker.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav hmoov nplej rau hauv saucepan thiab ntxiv mis nyuj thiab ntsev. Ncuav cov mis maj mam, do kom cov hmoov nplej thiaj li nqus nws, tab sis kom lub khob noom cookie tsis ua kua thiab tsis tas yuav ntxiv hmoov ntxiv. Feem ntau, Kuv ib txwm ua nws los ntawm qhov muag. Tso cov khob noom cookie rau ntawm lub rooj thiab zaws rau lwm 5 feeb. Nws yuav tsum txias zoo nkauj. Tom qab ntawd npog nws nrog saucepan thiab tawm rau 20 feeb. Lub sijhawm no, koj tsuas yog muaj sijhawm los ua lub txhaws.
Kauj ruam 2
Finely chop lub dos thiab txuag kom txog thaum Golden xim av, thiaj li hais tias cov dos hloov pob tshab, tab sis tsis xim av, hauv ib qho txuj ci nrog roj zaub. Thaum lub dos yog kib, zuaj taub lub taub dag rau ntawm cov ntxhib ntxig (koj tuaj yeem txiav nws mus rau hauv me me 0.5 cm ntsuas). Tom qab ntawd ua ke cov kib dos nrog lub taub, kua txob thiab ntxiv me ntsis ntsev. Vim li cas me ntsis? Vim tias kuv pom zoo kom noj taub dag manti nrog kua ntses, nws yuav muab qhov tshwj xeeb kov. Tab sis koj tuaj yeem ua yam tsis muaj cov kua ntses, yog tias koj tsis nyiam nws. Tom qab ntawd, raws li, ntsev txhaws qhov ntau me ntsis.
Kauj ruam 3
Dov cov hnyuv ntxwm los ntawm lub khob noom cookie nrog txoj kab uas hla ntawm 3-4 cm, txiav nws ua daim 2 cm tuab. Txhua daim yuav tsum tau muab cov ntawv txiav kom nruj, ntev li ntawm 1 hli tuab, muab cov ntsaws rau hauv nruab nrab thiab dig muag nws ntawm plaub sab hauv nruab nrab, thiab tom qab ntawd txuas cov plaub fab sib txuas rau txhua lwm.