Qhov no zaub xam lav yog qhov txawv heev, raws li ib qho ntawm nws cov khoom xyaw yog millet groats. Nws yog qhov sib hnyav heev thiab muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev. Tsis muaj dab tsi nyuab nyob rau hauv kev npaj ntawm "Genghis Khan" salad.
Cov khoom xyaw:
- 2 txiv lws suav;
- 2 txiv apples;
- Txiv qaub;
- 1 iav ntawm millet groats;
- 1 tswb kua txob;
- 3 qej caws;
- 4 diav sunflower roj;
- ntsuab hauv paus dos, zaub txhwb qaib thiab zaub xas lav rau saj;
- hauv av dub kua txob thiab ntsev.
Npaj:
- Millet groats yuav tsum tau muab faib tawm, yaug kom huv si thiab tau ntim nrog dej txias kom huv. Nws yuav tsum tau soaked rau tsawg kawg 60 feeb.
- Tom qab ntawd koj yuav tsum npaj lub txiv avpaum. Ua li no, lawv tau ntxuav, tev thiab cored. Tom qab hais tias, lub pulp yog txiav mus rau hauv me me txaus cubes.
- Tom ntej no, koj yuav tsum pib npaj cov txiv lws suav. Los ntawm txoj kev, lawv yuav tsum siav. Ua ntej koj yuav tsum tshem tawm cov tawv nqaij los ntawm lawv. Txhawm rau ua qhov no, cov zaub ntxuav raug yuav tsum tau muab txig nrog dej npau npau. Tom qab ntawd, cov tev tau yooj yim rau tev tawm.
- Cov zaub ntsuab tseem yuav tsum tau ntxuav thiab nws yog qhov zoo tshaj los ua qhov no hauv qab cov dej ntws. Tom qab ntawd, siv rab riam ntse heev, lawv txiav nws kom zoo. Nws yog qhov zoo tshaj plaws kom tsis txhob txiav cov zaub xas lav nplooj, tab sis kom rhuav lawv los ntawm txhais tes.
- Tus ntxuav lub kua txob tswb yuav tsum tau txiav hauv ib nrab thiab cov noob baffled tshem tawm. Tom qab ntawd nws yuav tsum tau txiav rau hauv tsis ntau qhov loj.
- Zev cov qej qhwv thiab yaug hauv qhov dej ntws. Nyem cov kua txiv los ntawm txiv qaub. Yog tias koj tsis muaj lub cuab yeej tshwj xeeb, tom qab ntawv txoj kev yooj yim tshaj plaws los nyem tawm qhov siab tshaj plaws ntawm cov kua txiv kom yob nws ncig lub rooj.
- Tom qab tag nrho cov khoom tau npaj, koj tuaj yeem pib npaj cov zaub xam lav nws tus kheej. Nqa cov tais zaub xam lav thiab tso ob peb da dej, ntxuav tag nrho cov nplooj nyias rau hauv qab. Tom qab ntawd npaj millet groats yog pw rau ntawm lawv (nco ntsoov ntws cov kua).
- Tag nrho cov zaub npaj, txiv av txiv ntoo, tshuaj ntsuab thiab qej kuj tau xa rau ntawd. Zaub xam lav yuav tsum tau salted thiab tov maj mam muab. Sab saum toj nws nrog freshly nyem txiv qaub kua txiv. Cov zaub mov hloov tawm los ua cov tshuaj uas muaj ntxhiab heev thiab, txawm hais tias muaj qhov sib txawv ntawd, muaj ntau yam thiab qab.
